Žalia mityba nėra tik dieta, tai gyvenimo būdas. Sužinokite apie šio sveiko gyvenimo būdo naudą ir būdus, kaip pritaikyti savo mitybos įpročius, kad taptumėte žaliu valgytoju.
Viskas, kas susiję su žaliu maistu
Žalias valgymas yra apie sveiką, natūralų pasirinkimą, kai kalbame apie maistą, kurį valgome, ir maisto produktų, kurie yra sveiki mūsų planetai, pasirinkimą. Kuo dažniau pereidami prie žalios mitybos, mes taupome aplinką (ir juosmenį) daugiau nei vienu būdu.
Žalioji mityba yra naudingesnė jūsų sveikatai, suteikia daugiau šviežių produktų, sumažina degalų sąnaudas ir visuotinį atšilimą bei padeda vietinei aplinkai.
Valgykite vietoje
Vienas iš geriausių būdų, kaip pradėti valgyti žaliai, yra įsigyti kuo daugiau vietoje užaugintų prekių. Nors bakalėjos parduotuvėse yra visa produkcija, kurią galite įsivaizduoti, jei ne sezonas, ji ten turi nukeliauti tūkstančius kilometrų. Kai maistas nukeliauja didelius atstumus, blogėja mūsų oro kokybė ir padidėja tarša. Pasirinkę pirkti iš vietinių ūkininkų užtikrinsite, kad valgysite šviežesnį maistą, kuriame nėra tiek daug cheminių medžiagų, nei pirktumėte iš bakalėjos parduotuvės, be to, tai padeda jūsų bendruomenės ekonomikai.
Sumažinkite atliekų kiekį
Gamtos išteklių gynybos taryba neseniai nustatė, kad amerikiečių šeimos per mėnesį išmeta daugiau nei 33 svarus maisto arba 2275 USD per metus. Daugiau iššvaistytas maistas reiškia daugiau švaistomų gamtos išteklių ir daugiau švaistomos energijos šalinant maistą. Norėdami sumažinti atliekų kiekį, nepirkite ir laikykitės sąrašo. Atiduokite likučius arba pakvieskite draugų vakarienės, jei turite daugiau nei reikia.
Patarimas: Jei negalite sau leisti ekologiškų produktų, apsvarstykite galimybę auginti savo vaisius ir daržoves sode. Taip sutaupysite pinigų ir užtikrinsite, kad jūsų maiste nebūtų pesticidų.
Eikite ekologiškai
Nors ekologiškas maistas gali būti brangesnis, jis kelia daug mažesnę riziką jūsų organizmui ir aplinkai. Ekologiški maisto produktai yra ne tik gaminami - jie taip pat yra pieno produktai, grūdai, mėsa, alus ir vynas. Juose yra mažiau pesticidų nei neorganiniuose maisto produktuose ir jie padeda apsaugoti orą, žemę ir laukinę gamtą. Ekologiškas taip pat reiškia, kad nėra įmantrios pakuotės - o tai brangu pagaminti, ir kenksminga planetai.
Nauda sveikatai
Be to, kad aplinka yra daug geresnė, žaliai maitinantis yra daug geriau jūsų kūnui. Remiantis Ligų kontrolės ir prevencijos centrais, valgio metu vaisiai ir daržovės turėtų užimti didžiąją jūsų lėkštės dalį. Tamsiai žalumynuose ir vešliuose vaisiuose gausu antioksidantų, daug ląstelienos, kovojančios su vėžiu, ir sumažės širdies ligų rizika.
Ar tu žinai? PETA duomenimis, vegetarai yra vidutiniškai 20 svarų lengvesni nei ne vegetarai.
Numesti svorio
Jei nuspręsite pereiti prie žalios mitybos, tikėkitės, kad šiuo metu numesite kelis kilogramus. Natūralu, kad pasirinkę šviežius, vietoje užaugintus ir jums tiesiog geresnius maisto produktus, jūs einate valgytumėte mažiau kalorijų, nei jei laikytumėtės įmantraus supakuoto, pilnai perdirbto cukraus šlamštas. Keletą savaičių pabandykite žalią mitybą ir pažiūrėkite, ar jaučiate savo kūno skirtumą. Mes garantuojame, kad tai yra vienas gyvenimo būdas, kurio norite laikytis!
Daugiau apie žalią mitybą
Valgykite žalią, kad sustiprintumėte imuninę sistemą
Kaip ekologiškai maitintis gerina jūsų vaiko sveikatą
10 būdų, kaip pradėti valgyti žaliai kiekvieną dieną
