Turiu nedidelę maniją fotografuoti savo maistas, o dabar šis įprotis, kurį man erzina tiek daug draugų ir šeimos narių, yra paremtas mokslu!
![Gwyneth Paltrow](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Daugiau:20 maisto tendencijų, kuriomis galite pasidžiaugti 2016 m
Nauji tyrimai paskelbti žurnale Vartotojų rinkodaros žurnalasįrodo, kad fotografuodami savo maistą prieš pradėdami kasti, galite mėgautis maistu - bent jau tada, kai kalbama apie atlaidų nepageidaujamą maistą. Ir šis tyrimas teigia esąs pirmasis tokio pobūdžio tyrimas, tiriant vartotojų sukurtų vaizdų poveikį jūsų maisto vartojimo patirčiai.
Mokslininkai atliko daugybę eksperimentų. Pirmiausia dalyviai įteikė raudono aksomo pyrago gabaliukų ir žaliųjų salotų, kai kuriems nurodė prieš valgant nufotografuoti savo maistą, o kitiems leido tiesiog įsigilinti. Pasirodo, kalbant apie pyragą, dekadentinio skanėsto fotografavimas iš tikrųjų paskatino dalyvius jį įvertinti kaip skanesnį, kai jie iš tikrųjų jį valgė. Tačiau jų mėgavimasis sveikomis salotomis išliko tas pats, nepriklausomai nuo to, ar pirmas jas nufotografavo, ar ne.
Jei skiriate laiko savo maisto fotografavimui, „akimirksniu aktyviai vėluojama vartoti, o tai padidina skonis, susijęs su malonių (t. y. atlaidžių) maisto produktų vartojimu “, - teigiama tyrime autoriai. Vietoj to, kad tik apsimestumėte, skirkite laiko pirmiausia įvertinti savo valgį.
Taigi, jei ketinate pasilepinti dekadentišku skanėstu, nusifotografuokite. Jums labiau patiks.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagramir tada mane ištiko širdies smūgis 🦄 aš negaliu laukti, kol jūs, vaikinai, pamatysite juos tikslinėse parduotuvėse!!! #cheekylovefest pažymėkite savo kalendorius vasario 28 d. ir visą kolekciją kovo 28 d.!
Įrašas, kurį bendrina bri emery / designlovefest (@designlovefest)
Daugiau:Požeminis Toronto restoranas imasi sandorių, o ne pinigų
Antrasis mokslininkų tyrimas atskleidė, kad kalbant apie mūsų mitybą, jausmas, kad esame šiek tiek blogi, padidina mūsų malonumą. Pasirodo, kai tyrėjai dalyviams pasakė, kad jų pyragas buvo pilnas turtingų, mažiau sveikų ingredientų, pavyzdžiui, grietinėlės sūrio glajus, tai iš tikrųjų sustiprino jų suvokimą, koks malonus valgymas buvo. Dalyviai, kuriems buvo pasakyta, kad jų pyragas pagamintas iš sveikų ingredientų, tokių kaip obuolių padažas ir kiaušinių baltymai, juo mėgavosi mažiau.
Tačiau tai nereiškia, kad visa „Instagram“ beprotybė fotografuoti sveiką maistą, pavyzdžiui, kokteilių dubenėlius, chia pudingą ir naktines avižas, yra niekis. Pasirodo, kad šukuojant kitų sveikų maisto produktų nuotraukas, nepriklausomai nuo to, ar jos buvo ar nebuvo pastarojo meto paleo, pegan ar švarių gyvenimo pamišimų metu tyrimo dalyviai džiaugėsi sveikai maitindamiesi patys. Taigi mergina, instagramuojanti savo super žaliųjų kokteilį, galų gale negali užsiimti visiškai tuščia ir į save orientuota veikla-ji gali įkvėpti ir kitus sveikti.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Gražaus trečiadienio 💕. Aviečių ir braškių kokteilių dubenėlis su vaisiais ir valgomomis rožėmis. Puikaus trečiadienio visiems 🙆🏻💗 Sklandžiam pagrindui: 1/2 puodelio šaldytų sumaišytų braškių ir aviečių 1/2 šaldyto banano (nes aš užpilkite daugiau vaisių ir gerai išgerkite cukrų) 1 šaukštas chia sėklų (neprivaloma) 1/2 puodelio nesaldinto migdolų pieno (arba 1/2 puodelio avižinių dribsnių (kad liktų sotus iki pietų ir gautų maistinių medžiagų) Sumaišykite viską maišytuve ir užpilkite bet kokiu užpilu tau patinka.
Įrašas, kurį bendrina Samira Kazan (@alphafoodie)
Išsinešimui? Kitą kartą, kai kas nors paskambins man fotografuoti mano maisto (aha, kaip mano mažasis brolis padarė vakar, kai fotografavau skanų sumuštinį), tikiuosi, kad jie supras, kad man tai patinka labiau nei jiems.
Ar jums patinka instagramuoti savo maistą? Pasakykite mums komentarų skiltyje žemiau.
Daugiau:5 maisto tendencijos, kurių reikia ieškoti bakalėjos koridoriuose