Palengvinkite ir pagyvinkite savo atostogų meniu šiomis gyvomis, turtingos tekstūros veganiškomis salotomis.
Palengvinkite ir pagyvinkite savo atostogų meniu šiomis gyvomis, turtingos tekstūros veganiškomis salotomis.
Mango avokado graikinių riešutų salotos
Aptarnauja 6
Ingridientai:
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
- 2 šaukštai baltojo vyno acto
- 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 3 šaukštai malto šviežio česnako
- 5–6 uncijos rukola
- 1 didelis prinokęs mango, be kauliukų, nuluptas, supjaustytas
- 1 didelis prinokęs avokadas, perpjautas per pusę, be kauliukų, nuluptas, supjaustytas
- 1/4 vidutinio svogūno, plonai supjaustyto (mirkykite svogūną lediniame vandenyje 15 minučių, kad jis būtų švelnus)
- 1 puodelis skrudintų graikinių riešutų
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
Nurodymai:
- Mažame dubenyje sumaišykite actą, alyvuogių aliejų ir laiškinius česnakus. Supilkite pusę mišinio į didelį dubenį ir atidėkite.
- Į didelį dubenį įpilkite rukolos, mango, avokado, svogūnų ir graikinių riešutų ir gerai išmaišykite, kad apsemtų, jei norite, įpilkite daugiau padažo.
- Pagardinkite druska ir pipirais, vėl supilkite ir iškart patiekite.
Skaniau veganiškų salotų receptai!
