Jūsų patiekiami vynai turėtų keistis pagal metų laikus. Vėsus oras reikalauja traškių vynų, kurie verčia galvoti apie lapų keitimą ir vėsias, giedras naktis. Pasitikite rudenį su šiais gardžiais rudeniniais raudonais, baltais ir putojančiais vynais, kurių kiekvienas kainuoja mažiau nei 20 USD.
Rudens raudonieji vynai
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2008 m ($7)
Neleiskite, kad žema kaina sukeltų jums iliuziją, kad tai neatitinka standarto vynas; Georgesas Duboeufas yra vienas populiariausių Beaujolais gamintojų pasaulyje. Skleidžia bananų aromatą
paragavus raudonų uogų, granatų ir slyvų, šio vyno gaivumas ir lengvi taninai daro jį nuostabiu rudenio vynu.
„Tudal Family“ vyno darykla „Flatbed Red Zinfandel“, 2004 m ($15)
Bėgant metams raudonasis zinas gavo blogą repą, tačiau Tudal šeimos vynas yra puikus pavyzdys daugybės skanių savybių, kurias raudonasis zinfandelis tikrai gali pasiūlyti. Su vyšnių ir
kvapnieji pipirai, taip pat šokoladas ir gervuogės, ši skonio raudona iš Napos slėnio yra tik raudona spalva, perkelianti jus iš vasaros į rudenį.
Alamos Malbec 2007 m ($10)
„Malbec“ kai kam gali būti nežinoma veislė, tačiau pabandyti tikrai verta. Ši raudona iš Argentinos yra vidutinio kūno, su prinokusių gervuogių aromatu ir prieskonių bei juodos spalvos skoniu
pipirų. Tai įspūdingas rudens vynas, tinkantis net žiemą.
Rudens balti vynai
„NV Ferrari Fratelli Lunelli Brut Metdo Classico Trento“ ($18)
Šis švarus, ryškus chardonnay turi šviežių obuolių gėlėtą nosį. Nors chardonnay asocijuojasi su vasara, šio vyno obuolių užuomina daro jį maloniu rudens vynu.
Herman J Weimer Frost Cuvee 2008 ($13)
Šis labai traškus baltasis vynas, kuriame yra „Riesling“, „Gewurztraminer“, „Cuvee of Chardonnay“ ir „Pinot Noir“, nėra sausas ir suteikia saldumo. Iš Finger Lakes regiono, tai
yra puikus naminis vynas, kuris kiekvienam derliui suteikia nepakartojamą skonį.
2006 m. „Trimbach Pinot Blanc“ ($15)
Pagaminta iš vaisių, surinktų rudenį, ši balta spalva yra švari ir švelnios rūgšties. Su citrusinių vaisių ir raudonųjų vynuogių užuominomis „Pinot Blanc“ yra puikus pasirinkimas šviesiai baltos spalvos, suteikiančios šiltą
jausmas.
Rudens putojantys vynai
Putojančio turinio kalva Shiraz NV ($18)
Putojantys raudonieji vynai iš pradžių yra unikalūs, tačiau šis širazas, turintis malonų raudonų vaisių skonį ir tamsiai raudoną spalvą, yra įdomus vynas, kurį galima gurkšnoti valgio metu arba ne. Patiekite tai šį burbuliuką
Australijos raudona spalva jūsų kitame rudens vakarėlyje, kad pakeistumėte įprastą šampaną.
Cristalino Brut Cava NV ($8)
Putojantis ispaniškas baltasis vynas suteikia obuolių skonį ir sausą apdailą. Ryškiai geltona spalva mums primena besikeičiančius lapus, o jos lygumas ir gaivi nosis puikiai dera su
vėsus rudens oras.
2006 Chateau Moncontour Vouvray Tete de Cuvee ($18)
Puikaus obuolių ir riešutų skonio šis putojantis vynas puikiai tinka kaip desertinis vynas. Jis yra traškus, puikiai rūgštus ir gali būti derinamas su obuolių ar moliūgų pyragu
atostogų, su įspūdingais rezultatais.
Išbandykite daugiau vynų ir vyno kokteilių
- Krepai ir vyno poros
- Būtinai išbandykite itališką maistą ir vyną
- Vyno kokteilių receptai
