Nuo mėsos-„Sloppy Joes“ priklauso jūsų šeimai veganas vakarienės meniu, išbandykite šiuos „Vegan Sloppy Joes“ su tofu. Patiekite šį sotų veganišką patiekalą su traškiomis žaliosiomis salotomis.
Kadangi mėsos pagrindu pagaminti „Sloppy Joes“ nėra jūsų šeimos veganiškų vakarienių meniu, išbandykite šiuos „Vegan Sloppy Joes“ su tofu. Patiekite šį sotų veganišką patiekalą su traškios žalios salotos.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
„Vegan Sloppy Joes“
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 1 (16 uncijų) kieto tofu blokas, presuotas, nusausintas
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 mažas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 1/2 raudonosios paprikos, smulkiai supjaustytos
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 1-1/2 puodeliai pomidorų tyrės
- 2 šaukštai pomidorų pastos
- 2 šaukštai melasos
- 1 šaukštelio maltos kalendros
- Žiupsnelis kajeno
- 2 šaukštai maltų šviežių petražolių
- 8 pilno grūdo bandelės, skaldytos, skrudintos
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Supilkite tofu į vidutinį dubenį ir atidėkite.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir kepkite svogūnus bei paprikas, dažnai maišydami, 4–5 minutes arba kol daržovės suminkštės.
- Įpilkite česnako ir maišydami virkite 1 minutę. Įmaišykite tofu ir virkite, retkarčiais pamaišydami, 3 minutes.
- Įmaišykite pomidorų tyrę, pomidorų pastą, melasą, kalendrą, kajeną ir petražoles. Užvirkite ir virkite, retkarčiais pamaišydami, 10 minučių.
- Užpildykite bandeles tofu mišiniu ir patiekite.
t
t
t
t
Skanesnė veganiška vakarienė receptus!