Juokinga, kad žiniasklaida privertė mus manyti, kad mažai angliavandenių yra mirę vien dėl to, kad produktai išnyko iš parduotuvių lentynų, o nauji jų neketina pakeisti. Na, tiesa yra tokia: geras atsikratymas blogų šiukšlių.
Ne visi mažai angliavandenių turintys maisto produktai yra sveiki
Jie mus apgaudinėjo tikėdami, kad esame sveiki valgydami ledus, pyragą, sausainius ir saldainius, kol jie buvo pažymėti „mažai angliavandenių“. Net nesvarbu, kad matematika kartu su šio reiškinio mokslu buvo neaiški geriausias. Esame šalis, kuri mėgsta tikėti tuo, ką mums sako žmonės, ir galbūt mes per daug pasitikime. Nemanau, kad tai yra žmonės, kurie mėgsta mūsų pyragą ir nori jį valgyti.
Žemas angliavandenių kiekis vis dar populiarus - tik ne pamišimas
Vis dėlto, nepaisant to, kad buvo paskelbta mažai angliavandenių mirė, mano knyga, Hamptono dieta yra tarptautinis bestseleris su kulinarijos knyga; ir Pietų paplūdimio dieta vis dar yra perkamiausiųjų sąraše. Itin mažas angliavandenių kiekis, kurį išpopuliarino daktaras Atkinsas, mano mokytojas ir mentorius, gali būti miręs. Tačiau mažai angliavandenių turintis gyvenimo būdas vis dar tęsiasi.
Džiaugiuosi, kad pamišimas baigėsi ir buvo vienas iš žmonių, kuris įkišo pirmąją vinį į karstą. Dabar, kai pamišimas baigėsi, galime grįžti prie žmonių gydymo ir numesti svorio be viso žiniasklaidos dėmesio. Pakankamai sunku būti sveikam, jei kas nors per mūsų pečių nežiūrėtų.
Ieškokite mažai angliavandenių turinčių medicinos specialistų
Yra daug skirtingų praktikų, kurie praktikuoja mažai angliavandenių. Vis dar gali būti sunku rasti tikrą medicinos gydytoją, kuris praktikuotųsi taip, tačiau jie yra ten. Žinau, nes esu vienas iš jų. Kur kas lengviau rasti chiropraktiką, osteopatijos gydytoją ar klinikinį mitybos specialistą. Tai priklauso nuo to, kokie yra jūsų tikrieji poreikiai. Jei tik ieškote mitybos patarimų arba kaip numesti svorio, patikrinkite:
- Dieta ir mityba
- Mažo angliavandenių kiekio receptai
Ieškoma gydytojo, turinčio mažai angliavandenių
Jei ieškote tikro gydytojo, pirmiausia turite pradėti kelionę į www.acam.org. Ši organizacija nukreips jus į alternatyvius ir papildančius sveikatos priežiūros specialistus jūsų vietovėje. Tai nemokama plačiajai visuomenei ir tiesiog susiraskite ką nors savo rajone ir paskambinkite jų biurui. Registratorė ar naujasis pacientų skyrius beveik neabejotinai galės jums pasakyti, kaip gydytojas elgiasi.
Mažo angliavandenių kiekio gydytojo įspėjimas
Dauguma šių gydytojų nebus jūsų medicininio plano dalis ir gali pareikalauti mokėti iš savo kišenės. Todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į praktikų knygą, kurią jums pateikė jūsų sveikatos draudimo paslaugų teikėjas. Aš paskambinčiau kiekvienam jūsų gimtojo miesto ir aplinkinių bendruomenių internistui ir paklausčiau, kaip jie mano apie dietas. Ar jie tvarko mitybos klausimus? Ar personalui priklauso mitybos specialistas? Galbūt verta apsilankyti biure, kad galėtumėte pajusti, kaip tas praktikas vadovauja biurui, kuris gali suteikti jums daug informacijos.
Rasti tinkamą praktiką
Yra tam tikra tikimybė, kad savo kaimynystėje nerasite žmogaus, kuris galėtų būti jūsų mažai angliavandenių praktikas. Tokiu atveju rekomenduočiau susirasti gydytoją, kuriuo pasitikite ir su kuriuo galėtumėte palaikyti atvirą dialogą. Vienintelis būdas užmegzti veiksmingus santykius su gydytoju yra sąžiningas. Aplankykite kelis praktikus ir užduokite jiems tiesioginius klausimus apie tai. Jei jiems ar jums nepatogu, tai netinka.
Atlikite mažo angliavandenių kiekio tyrimus
Paklauskite savo draugų, ką jie mato. Paprašykite rekomendacijos iš vietinės ir gerbiamos sveiko maisto parduotuvės ir paprašykite savininko, o ne kokio nors paauglio už prekystalio. Visa tai yra vertingi ištekliai ir gali nukreipti teisinga linkme.
Jei galite rasti tik gydytoją, kuris toleruos jūsų nenormalų elgesį, galbūt norėsite susitikti su mitybos specialistu. Yra du puikūs mitybos specialistų nukreipimo tinklai. Pirmasis esu dalinis, nes esu organizacijos, Tarptautinės ir Amerikos klinikinių mitybos specialistų asociacijos, prezidentas. Kadangi esu organizacijos prezidentas, tikrai žinau, kad kiekvienas narys laikosi mažesnio angliavandenių kiekio principo. Antroji organizacija patvirtina CNS paskyrimą ir juos galima rasti adresu www.cns.org. Aš žinau daug mažiau apie šią organizaciją, bet žinau daug gerų žmonių, kurie yra jų dalis.
Didžioji dalis registruotų dietologų, neturinčių CCN ar CNS sertifikatų, greičiausiai nesirūpins mažai angliavandenių turinčiu gyvenimo būdu ir iš tikrųjų gali būti gana priešiški.
Gyvenkite mažai angliavandenių turinčiu gyvenimo būdu
Taigi, nors jūs manote, kad esate vienas mažai angliavandenių turinčiame pasaulyje, tikrai ne. Vis dar yra daug svetainių ir praktikų, kuriose vis dar galite laikytis šio sveiko požiūrio. Nesijaudink, tavęs neapleido. Tęskite puikų darbą ir gyvenkite mažai angliavandenių.
