Tik Helovino proga mintis suvalgyti sriubą, pripildytą akių obuolių, skamba visai smagiai ar apetitiškai. Nors tai skamba groteskiškai, ši monstrų akių obuolių sriuba iš tikrųjų yra skani! Be to, tai puikus pokalbio pradininkas vakarienės metu!
Saldi sriuba, kurios skonis skanus!
Tik Helovino proga mintis suvalgyti sriubą, pripildytą akių obuolių, skamba visai smagiai ar apetitiškai. Nors tai skamba groteskiškai, ši monstrų akių obuolių sriuba iš tikrųjų yra skani! Be to, tai puikus pokalbio pradininkas vakarienės metu!
Nesijaudinkite, kiek mes žinome, sriuboje iš tikrųjų nėra akių obuolių. Jei jūsų svečiai atsargiai valgo, tiesiog pasakykite jiems, kad šiltas ir pikantiškas pomidorų biskvitas yra pagamintas iš lašinių riebalų ir šviežių bazilikų. Kas gali to atsisakyti? Kad būtų įdomiau, patiekite tai kitame vakarėlyje be įspėjimo!
Žiaurios pabaisos akių obuolių sriubos receptas
Aptarnauja apie 3
Ingridientai:
Lašinių pomidorų biskvitui
- 6 juostelės šoninės, supjaustytos
- 1/2 puodelio pjaustyto svogūno
- 1/2 puodelio smulkintų salierų (arba naudokite daugiau svogūnų, jei jų neturite)
- 1/4 puodelio miltų
- 28 uncijos skardinės itališkų pomidorų
- 1-1/2 puodeliai daržovių sultinio
- 1 lauro lapas
- 1 šaukštelis rupių maltų juodųjų pipirų
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus
- 3/4 puodelio sunkios arba lengvos grietinėlės
- 1 puodelis smulkiai tarkuoto čederio sūrio
- 3 šaukštai kapotų bazilikų
Dėl akių obuolių
- 2 didelės žalios alyvuogės su Pimento
- Apie 8 arbatinius šaukštelius graikiško jogurto
Nurodymai:
- Ant vidutinės ugnies įkaitinkite didelį sriubos puodą ir suberkite šoninę. Virkite, retkarčiais pamaišydami, iki traškumo, apie 10 minučių. Šoninę šaukštu išimkite į popierinį rankšluostį, bet lašinių riebalus palikite keptuvėje. Įpilkite svogūnų, salierų, smulkintų bazilikų ir virkite 5 minutes ant vidutinės ugnies arba kol suminkštės ir kvepės.
- Įpilkite miltų ir virkite, dažnai maišydami, 3 minutes arba kol sutirštės. Įpilkite kubeliais pjaustytų pomidorų, sultinio, lauro lapų ir cukraus. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite mažiausiai 30 minučių. Įpilkite druskos ir pipirų.
- Įpilkite grietinėlės, kad sriuba šiek tiek atvėstų, pašalinkite lauro lapą ir supilkite į maišytuvą. Maišykite iki vientisos masės ir sutrinkite. Įpilkite sūrio ir maišykite, kol ištirps ir taps purus.
- Sriubą užpilkite graikišku jogurtu, atsargiai, kad jogurto viršūnėlės nebūtų panardintos į sriubą (jogurtas taps baltas aplink akis). Supjaustykite alyvuoges į 4 skilteles. Ant kiekvieno graikiško jogurto užpilkite alyvuogių gabalėlį.
Daugiau baisių Helovino receptų
Helovino moliūgų ir monstrų veido sumuštiniai
Bulvių vaiduokliai
Baisi vaiduoklių pica
