Niekas niekada nežinos, kad šie lengvi ir skanūs pavasariniai vyniotiniai yra pagaminti iš likučių.
Ką daryti su visa likusia kalakutiena! Jei norite šiek tiek įvairovės, pabandykite dalį kalakutienos naudoti šiuose gaiviuose ir sveikuose pavasariniuose vyniotiniuose. Jie taip pat gali būti pagaminti iš anksto. Tiesiog laikykite juos šaldytuve, kol ateis laikas patiekti, ir netrukus turėsite spalvingų ir lengvų pietų ar vakarienės. Jie labai skanūs, kai panardinami į žemės riešutų, sojos ar teriyaki padažą.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis moliūgų pyragas turi slaptą ingredientą, kuris visiškai padidina jo skonį
Kalakutienos ir daržovių pavasario vyniotinių receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 12 spyruoklinių vyniotinių
- 3-4 morkos (vidutinio dydžio)
- 12 mažų žalių lapų salotų lapų
- 3 puodeliai susmulkintos kalakutienos
- 4 žalieji svogūnai
- 2 puodeliai virtų pupelių siūlų makaronų
- 1 krūva kalendros
- 1 agurkas
- 2 puodeliai šviežių pupelių daigų
Nurodymai:
- Smulkiai supjaustykite morkas, žaliuosius svogūnus ir agurkus maždaug 4 colių juostelėmis. Atidėti.
- Užpildykite didelį seklų dubenį karštu vandeniu (karštas vanduo iš čiaupo turėtų būti tinkamas). Įdėkite spyruoklinio ritinėlio įvyniojimo kraštus į karštą vandenį. Tada įdėkite visą spyruoklės ritinėlio įvyniojimą į karštą vandenį maždaug 20 sekundžių arba tol, kol jis pradės minkštėti.
- Ant didelės lėkštės padėkite spyruoklinio ritinio įvyniojimą.
- Uždėkite keletą morkų gabaliukų ant spyruoklinio vyniotinio įvyniojimo medžiagos tiesiai po įvyniojimo viduriu.
- Ant morkų uždėkite salotų gabalėlį, o ant viršaus uždėkite kalakutienos, makaronų, kalendros, agurkų ir pupelių daigų.
- Apvyniokite vyniotinį vieną kartą, tik ant daržovių. Tada sulenkite vieną įvyniojimo pusę maždaug 1 colio. Tada sulenkite kitą įvyniojimo pusę maždaug 1 colio atstumu.
- Toliau ritinėkite įvyniojimą, kad susidarytų spyruoklinis ritinys.
- Pavasario ritinį galima patiekti visą arba supjaustyti įstrižai. Patiekite su žemės riešutų padažu, sojos padažu arba teriyaki padažu.
Daugiau idėjų, kaip panaudoti kalakutienos likučius
Kalakutienos ir laukinių ryžių sriuba
Turkija, Brie ir spanguolių sūris ant grotelių
Sumuštiniai su Turkijos kriaušių salotomis
