Šiais sunkiais ekonominiais laikais vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos reikia pašalinti iš biudžeto, gali būti valgymas ar užsakymas. Užuot atsisakę mėgstamų kiniškų patiekalų išsinešimui, paruoškite juos namuose pagal šiuos receptus.
Tai yra naminės išsinešimo serijos dalis. Ekonomiškesnių ir skanesnių išsinešimui receptų rasite šiuose straipsniuose:
Tailando maisto gaminimas
Indų maisto receptai
Lengvai pagaminta pica
Kiniški išsinešimo receptai
Kepti Wontons su saldžiarūgščiu padažu
Padaro 8 porcijas
Ingridientai:
Aliejus kepimui
1 „Wonton“ įvyniojimų pakuotė
2 kiaušinių baltymai, lengvai išplakti
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1/2 puodelio cukraus
1/4 puodelio baltojo acto
1/4 puodelio ananasų sulčių
2 arbatinius šaukštelius sojos padažo
1/4 puodelio vandens
Nurodymai:
1. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų iki 350 laipsnių F. Viename sluoksnyje išdėliokite Wontons ant kepimo skardos ir aptepkite kiaušinio plakiniu. Formuokite „Wonton“ įvyniojimus į skirtingas formas. „Wonton“ įvyniojimus pakepinkite aliejuje iki auksinės ir traškios spalvos. Padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad nuvarvėtų.
2. Kad gautumėte saldžiarūgščio padažo, nedideliame puode sumaišykite kukurūzų krakmolą, cukrų, actą, ananasų sultis, sojos padažą ir vandenį ir užvirkite. Troškinkite dar 5 minutes arba kol sutirštės. Patiekite keptus Wontons su saldžiarūgščiu padažu.
