Šoninė yra amerikietiškų pusryčių bastionas. Nepaisant to, kad ji yra ne itin sveiko patiekalo dalis, realybė yra tokia, kad ši riebi mėsa įtvirtino savo, kaip vieno labiausiai trokštamo maisto, poziciją.
Kitą kartą, kai kas nors jums papasakos, kad vartojate tokį nesveiką skanėstą, sumaniai pakeiskite temą vienu iš šių įdomių faktų.
1. Gimėme pusryčiams valgyti lašinių
Vaizdas: Giphy
Žmonės turi natūralų potraukį maistui, kuriame yra druskos, cukraus ir riebalų. Kadangi šoninėje yra labai daug natrio ir riebalų, tai derindami su tokiais pasiūlymais kaip želė ar klevų sirupas, mes tiesiog negalime sustoti.
2. BLT yra puikus vaistas nuo pagirių
Vaizdas: Giphy
Pasak daktaro Elino Robertso iš Niukaslio universiteto, besaikis alkoholio vartojimas išeikvoja neurotransmiterius, kuri bekonas gali padėti atsigauti, nes jame yra daug amino rūgščių. Duonoje yra daug angliavandenių, kurie taip pat skaido aminorūgštis, todėl, jei per daug valgote, nom BLT.
3. Amerikiečiai valgo daug lašinių
Vaizdas: Giphy
Remiantis Nacionalinės kiaulienos valdybos paskelbta 2010 m. Amerikiečiai kasmet suvalgo 1,7 milijardo svarų lašinių vien maitinimo tarnyboje. Tai lygus 4250 mėlynųjų banginių, didžiausio gyvūno Žemėje, svoriui.
Bet Kalbant apie kiaulieną, Danija vis dar mus valgo, Nr. 1 iki mūsų Nr. 12.
4. Kiaulės yra mažesnės nei mėlynieji banginiai
Vaizdas: Giphy
250 kilogramų kiaulė pagamins apie 23 svarus lašinių. Norint pagaminti pakankamai lašinių, kad būtų galima išmaitinti visus aukščiau esančio statistikos žmones, jums reikės maždaug 73 913 043 tokio dydžio kiaulių.
5. Šoninė gali padaryti jūsų vaikus protingesnius ir sumažinti atminties praradimą
Vaizdas: Giphy
Šiaurės Karolinos universiteto mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad cholinas, kurio yra daug šoninėje, privertė nėščių laboratorinių pelių palikuonis sukurti didesnius hipokampus, kurie gali prisidėti prie geresnės atminties.
Suaugusieji, kurie reguliariai vartoja choliną, rodo laikui bėgant sumažėja atminties praradimo dažnisir jis gali būti naudojamas gydant tokius dalykus kaip Alzheimerio liga ir kita demencija.
6. Šoninės skonio produktai vis tiek gali būti veganiški arba vegetariški
Vaizdas: Giphy
Jei esate veganas, nekaupkite šoninės skonio daiktų, pavyzdžiui, rytojaus nėra, bet daug produktai, vadinami „bekono skonio“, ne tik neturi lašinių, bet ir visai neturi gyvūninės kilmės produktų. „Bacon Ritz“, virdulio klevo bekono bulvių traškučiai, „J&D“ Hickory bekono druska ir dar daugiau-visiškai be žiaurumo. Tai apima daugumą lašinių kąsnelių, kuriuos pirktumėte parduotuvėje. Vis dėlto patikrinkite etiketę.
7. Kanados lašiniai nėra lašiniai (arba kanadietiški)
Vaizdas: Giphy
JAV šoninei gaminti naudojame kiaulienos pilvą. Kanados šoninė yra amerikietiškas terminas, reiškiantis visiškai virtą rūkytą kiaulienos nugarinę arba nugarą. Tai vadinama „Kanados šonine“, nes ji pagaminta iš pjūvio, kurį jie naudotų savo šoninei gaminti, o tai nėra kažkas panašaus į tai, ką mes pavadintume Kanados šonine.
8. Šoninė geriau nei dešra
Vaizdas: Giphy
Lašiniai turi riebalų, bet jei pusryčių metu turite pasirinkti iš jų, rinkitės šoninę, o ne dešrą (ypač jei yra pasirinkta kalakutienos šoninė). Jūs galite turėti tris gabalėlius lašinių kiekvienai dešrai, kad gautumėte mažiau kalorijų ir gramų riebalų.
9. Šoninė gali sumažinti vyro spermatozoidų skaičių
Vaizdas: Giphy
Tai parodė Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos tyrimas tyrime dalyvavusių vyrų, kurie valgė daug perdirbtos mėsos, įskaitant lašinius, spermos koncentracija gali būti mažesnė. Mes nesiūlome vietoj gimstamumo kontrolės savo vyro veido prikimšti lašinių. Tai tiesiog, žinote, gana įdomus faktas. Daryk su ta informacija, ką nori.
10. Bekonas nėra kad blogai tau
Vaizdas: Giphy
Jame yra sveikų maistinių medžiagų. Nereikėtų persistengti, bet šoninėje yra B grupės vitaminų, cinko ir seleno. B grupės vitaminai kovoja su mažakraujyste ir padeda didinti energijos lygį visą dieną (dar viena priežastis pusryčiams rinktis lašinius). Cinkas ir selenas yra antioksidantai. Jame taip pat yra daug omega-3 riebalų rūgščių (tų pačių, kurių yra žuvyje), kurios yra naudingos jūsų širdžiai.
Be to, jame esantys riebalai nėra blogiausia rūšis (trans -riebalai), o riebalų kiekis juose yra labai perdėtas.
Lašinių receptai
GF penktadienis: žiediniai kopūstai „mac“ ir sūris su špinatais ir šonine
Į bekoną suvynioti „Buffalo“ vištienos jalapeño poppers yra žaidimo dienos malonumas
Kopūstų, lašinių ir sūrio lazanijos maišeliai šį vakarą yra elegantiška vakarienė
