Ar žinojote, kad Gamtos išteklių gynybos taryba nustatė, kad maždaug 40% JAV maisto yra nesuvalgyta? Pasaulio stebėjimo instituto duomenimis, amerikiečiai tarp Padėkos dienos ir Naujųjų metų taip pat išmeta tris kartus daugiau maisto atliekų nei kitais metų laikais. Mes švaistomės ir turime tai sustabdyti, ypač kai visi žmonės gatvėse neturi maisto. Laimei, yra „foodie“ programų, kurias galime atsisiųsti, kurios gali padėti sumažinti maisto švaistymą, taip pat padidinti efektyvumą ir sutaupyti pinigų. Vos keliais paspaudimais ar bakstelėjimais šios sumanios ekologiškos programos gali sumažinti maisto švaistymą, tuo pačiu pristatydamos puikius receptus ar nuolaidas restoranams per šventes ir ištisus metus.
Ar žinojote, kad Gamtos išteklių gynybos taryba nustatė, kad maždaug 40% JAV maisto yra nesuvalgyta? Pasaulio stebėjimo instituto duomenimis, amerikiečiai tarp Padėkos dienos ir Naujųjų metų taip pat išmeta tris kartus daugiau maisto atliekų nei kitais metų laikais. Mes švaistomės ir turime tai sustabdyti, ypač kai visi žmonės gatvėse neturi maisto. Laimei, yra „foodie“ programų, kurias galime atsisiųsti, kurios gali padėti sumažinti maisto švaistymą, taip pat padidinti efektyvumą ir sutaupyti pinigų. Vos keliais paspaudimais ar bakstelėjimais šios sumanios ekologiškos programos gali sumažinti maisto švaistymą, tuo pačiu pristatydamos puikius receptus ar nuolaidas restoranams per šventes ir ištisus metus.
Leloca
Žaliųjų restoranų asociacijos duomenimis, vienas JAV restoranas per metus gali pagaminti nuo 25 000 iki 75 000 svarų maisto atliekų. „Leloca“ programa padeda sumažinti restorano atliekas ir siūlo puikius pasiūlymus pavalgyti. Kai restorane yra atviri stalai, švaistomas maistas, komunalinės paslaugos, darbuotojai ir pinigai. „Leloca“ siūlo restoranams skirtą platformą, leidžiančią suaktyvinti „Leloca“ maitinimo nuolaidas, kai jie turi atvirą erdvę. Rajono vartotojai mato nuolaidą, pritraukdami vakarieniautojus ir taip sumažindami restorano atliekas. „Leloca“ yra puiki alternatyva surengti potencialiai švaistomą atostogų šventę, siūlančią žmonėms nuolaidą pietums ir galimybę sutaupyti maisto atliekų tiek namuose, tiek restorane, pietaujančiame. „Leloca“ bendradarbiauja su vietinėmis labdaros organizacijomis, tokiomis kaip „West Side Campaign Against Hunger“, kad pelnas būtų padalintas į labdaros organizaciją kiekvieną kartą, kai bus užtikrintas sandoris.
Gojee
„Gojee“ yra receptų dalijimosi svetainė, pagrįsta maisto fotografavimu, tačiau, išskyrus naršymą burnoje tirpstančiose nuotraukose, taip pat galite ieškoti receptų pagal ingredientą. Programa leidžia vartotojams įvesti ingredientus savo spintelėse ar šaldytuve ir grąžins receptus, kuriuose yra tų ingredientų. Tai reiškia, kad puikūs atostogų receptai gali būti pagaminti iš to, kas jau yra sandėliuke ar šaldytuve, taip sumažinant atliekas ir taupant pinigus. „Gojee“ turi apie 10 000 receptų, surinktų iš daugiau nei 300 žiniatinklio autorių.
Žalių kiaušinių pirkėjas
Šventinis pirkinių sąrašas beveik visada yra košmaras naršant ir daug ilgesnis nei turėtų būti! Ši maisto prekių pirkimo programa padeda žmonėms tvarkyti ir tvarkyti pirkinių sąrašus taip, kad sumažėtų maisto švaistymas ir sutaupytų pinigų. Pirkinių sąrašą galite rūšiuoti abėcėlės tvarka, pagal kategoriją arba pagal prioritetą (žemas, vidutinis, didelis), kaip taip pat programą iki galiojimo pabaigos datų, žiūrėkite integruotas tinkamumo vartoti kategorijas (trumpas, vidutinis, ilgas) ir daug daugiau. Tai puiki programa, skirta šventiniam maistui planuoti, organizuoti, sumažinti blogo maisto kiekį ir netgi sutaupyti šiek tiek popieriaus maisto prekių sąrašuose.
222 milijonai tonų
Šią programą įkvėpė 222 milijonai tonų maisto, švaistomo kasmet, ir klausimas, kaip mes galime išsiversti per visą salierų pluoštą, nesirgdami. 222 milijonai tonų kuria vienos savaitės meniu ir pirkinių sąrašus pagal šeimos dydį, nesvarbu, ar tai būtų vienas, ar devyni. Šiemet į Padėkos dienos vakarienę atvyks dar du ar mažiau? 222 milijonai tonų gali padėti sukurti meniu, atitinkantį šeimos dydį. Ši maisto programa padeda žmonėms sumažinti atliekų kiekį (taigi naudojami visi salierai ir kiti ingredientai), o atostogų meniu vis dar gali mėgautis įvairove ir jauduliu.
Daugiau veganų programos!
