Sumuštinis yra sumuštinis... ar taip? Šis panini receptas yra kažkas ypatingo su papildomu kopūstų gerumu.
Nors gali būti viliojanti išmesti sumuštinius sekmadienio vakarienei, nepasitenkinkite kažkuo nuobodžiu. Kitą sekmadienio vakarienę šis kalakutienos, šveicariškų ir pagardintų kopūstų panini receptas suteiks jums ką nors ypatingo.
Man patinka kopūstų skonis, o kartu su nuostabiu skoniu šis „Panini“ receptas gali padėti jums gauti žalumynų. Nematote kopūstų, patiekiamų ant daugelio sumuštinių, tačiau jis puikiai veikia šiame panini. Norėdami paruošti kopūstus, pirmiausia juos nuplaukite, nes tai gali būti šiek tiek sunku. Po to jūs jį pagardinsite ir sudėsite į savo sumuštinį, kol paspausite iki tobulumo.
Nėra panini spaudos? Jokiu problemu! Sužinokite, kaip tai padaryti sukurkite „pasidaryk pats“ panini stiliaus spaudą su keletu konservų ir papildoma keptuvė.
Turkijos, Šveicarijos ir prieskonių kopūstų panini receptas
Aptarnauja 2
Ingridientai:
- 4 riekelės kaimiškos itališkos duonos, supjaustytos maždaug 2 colių storio
- 4 skiltelės šveicariško sūrio
- 4 skiltelės kalakutienos delikateso
- 3 supakuoti puodeliai kopūstų, nuplauti, stiebai pašalinti ir suplėšyti į gabalus
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, dar papildomai tepant sumuštinių viršūnes
- 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių
- 1 maža česnako skiltelė, susmulkinta
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
Nurodymai:
- Įkaitinkite „Panini“ presą iki 375 laipsnių F ir nustatykite vidutinio stiprumo ugnį.
- Keptuvėje užvirinkite apie 2 puodelius vandens. Suberkite kopūstus ir virkite, verdant, apie 2 minutes.
- Išimkite kopūstus iš vandens ir supilkite į kiaurasamtį. Kai nusausinsite, rankomis ir keliais popieriniais rankšluosčiais išspauskite iš lapinių kopūstų vandens perteklių.
- Įdėkite kopūstus į dubenį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Įpilkite česnako, druskos, juodųjų pipirų ir raudonųjų pipirų dribsnių ir išmaišykite, kad apsemtų.
- Ant 2 duonos gabalėlių uždėkite 2 kalakutienos gabaliukus. Kopūstus tolygiai paskirstykite tarp 2 skiltelių ir padėkite ant kalakutienos. Į kiekvieną įdėkite 2 riekes sūrio.
- Ant viršaus uždėkite likusią duoną, o kiekvienos viršų sutepkite trupučiu alyvuogių aliejaus.
- Įdėkite sumuštinius į panini keptuvę ir uždarykite spaudą. Kepkite apie 4 minutes arba kol sūris ištirps ir duona apskrus iš abiejų pusių.
- Patiekite šiltą.
Patiekite ypatingą sekmadienio vakarienės sumuštinį!
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Tailandietiška kokoso vištienos sriuba su ryžiais
Vištienos ir grybų pyragai
Saldžiai n-aštri keptuvėje glazūruota vištiena