Aš gaminau aromatizuotus actus, įpiltus aliejus, prieskonines druskas ir gurmanišką cukrų, bet niekada negalvojau apie tai, kaip pasigaminti savo vanilės ekstrakto, kol mano draugė Rachelė iš „Raia's Recipes“ parodė man savo didelį indelį kvapnios, sodrios spalvos vanilės ekstraktas. Naminis visada yra geresnis - ir viskas, ko jums reikia namuose pasigaminti vanilės ekstrakto, yra degtinė, vanilės pupelės ir stiklainis.
Aš gaminu aromatizuotus actus, įpiltus aliejus, prieskonines druskas ir gurmaniškas cukrus, bet aš niekada negalvojau apie savo vanilės ekstrakto gamybą, kol mano draugė Rachel iš Raia's Recipes neparodė man savo didelio indelio kvapnaus, sodrios spalvos vanilės ekstrakto. Naminis visada yra geresnis - ir viskas, ko jums reikia namuose pasigaminti vanilės ekstrakto, yra degtinė, vanilės pupelės ir stiklainis.
Vanilės ekstraktas
Padaro 16 uncijų
Ingridientai:
-
t
- 3 vanilės pupelės
- 16 uncijų veganams tinkamos degtinės
t
Nurodymai:
-
t
- Aštriu peiliu perpjaukite vanilės pupeles išilgai, kad atsiskleistų sėklos, bet pupeles nepažeistumėte.
- Įdėkite vanilės pupeles į stiklinį indelį arba padalinkite jas į mažesnius butelius (jie yra puiki dovana!).
- Uždenkite pupeles degtine, užsandarinkite ir suplakite. Stiklainį ar butelius laikykite tamsioje, vėsioje vietoje mažiausiai 1 mėnesį, retkarčiais purtydami.
t
t
Daugiau veganų pagrindai įvaldyti!
