Šventinė maisto nelaimė Nr. 7: kavos mįslė
Šventinė vakarienė baigėsi - o galbūt jūsų atostogų svečiai rytą rėkia prie pusryčių stalo - ir jūs suprantate, kad neturite pakankamai kavos. Kofeinas yra
negalime kalbėti, kaip ir silpnas užvirimas.
Maisto pataisymas #7: ištempkite kavą
Valydami stalą, kad paliktumėte vietos desertui, nustebinkite savo svečius pasirinkdami saldžios kavos kokteilį vietoje moliūgų pyrago (arba moliūgo) arba suporuoti su juo.
pudingas!). Norėdami patenkinti ankstyvą rytą kavos gėrėjus, tiesiog pasigaminkite moką.
Kreminis kavos kokteilis: Paruoškite stiprų 8 puodelių puodą kavos. Įmaišykite nuo 1/2 iki 3/4 puodelio skonio grietinėlės ar grietinėlės, 2 arbatinius šaukštelius vanilės ekstrakto ir 1/2 puodelio Amaretto, Gran Marnier arba
prieskonių romo. Supilkite į „demitasse“ puodelius (kurie yra mažesni ir vilios svečius gurkšnoti, o ne gurkšnoti) ir užpilkite šaukštu plaktos grietinėlės bei šaukšteliu kakavos miltelių ar cinamono.
Aštri kavinė „Mocha“: Puode pašildykite 2 puodelius pieno ir įpilkite 1/3 puodelio kakavos miltelių, 1/4 puodelio cukraus ir 1/2 šaukštelio malto cinamono. Įmaišykite 2–3 puodelius stiprios užvirintos
kavos. (Suaugusieji gali įpilti šlakelį brendžio ar romo.) Patiekite su zefyrais arba plakta grietinėle ir šviežiai maltu muskato riešutu.
