Sūrio mėsainiai ir traškučiai susiduria, kad susidarytų geriausi „nachos“ - „SheKnows“

Su šiuo sūrio mėsainiu nereikia užsisakyti traškučių pusės, nes jie jau yra įmontuoti.

Ir nereikia bandelių, nes su kiekvienu kąsneliu jūsų laukia kažkas dar geresnio - traškūs naminiai tortilijos traškučiai. O koks sūrio mėsainis be svogūnų ir marinuotų agurkų? Jie yra šių sūrių nachos kuokštelės.

Susijusi istorija. „Ina Garten“ „Super Bowl“ paruoštuose „Nachos“ sudėtyje yra stebinantis ingredientas

Slapti ingredientai yra garstyčios ir kečupas. Tik lengvas lašelis abiejų kartu su svogūnais ir marinuotais agurkais suteikia šiems nachos puikų sūrio mėsainio skonį.

Lydytas sūris su tortilijos drožlėmis yra geriausias, bet sūrio mėsainio stiliaus-dar geriau.

Man ypač patinka, kad šį sūrio mėsainį galiu valgyti tuo pačiu metu, kai valgau tortilijos traškučius. Geriausias iš abiejų pasaulių.

Jie taip pat yra įdomus užkandis.

„Cheeseburger nachos“ receptas

Vietoj bandelės šis sūrio mėsainis tiekiamas su naminiais, traškiais tortų traškučiais, nacho stiliaus. Šių sūrio mėsainių nachos dedamos su svogūnais, marinuotais agurkais, kečupu ir garstyčiomis, su daugybe lydyto sūrio.

Aptarnauja 2

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 35 minutės | Bendras laikas: 45 minutės

Ingridientai:

• 8 kukurūzų tortilijos, kiekviena supjaustyta į 4 trikampius
• 1/2 puodelio rapsų aliejaus (kiekis gali skirtis priklausomai nuo keptuvės dydžio)
• 4 brūkšneliai druskos (tortilijos traškučiams)
• 8 uncijos maltos jautienos
• 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių
• 1/4 šaukštelio druskos (maltos jautienos)
• 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 2 puodeliai susmulkinto aštraus čederio sūrio
• 1/4 puodelio pjaustyto svogūno (balto arba geltono)
• 1/4 puodelio kapotų krapų skiltelių
• 6 lašai kečupo
• 6 lašeliai geltonų paruoštų garstyčių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite nedidelę keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite rapsų aliejaus.
2. Į keptuvę įdėkite 1 tortilijos ketvirtį, o kai aliejus pradės burbuliuoti, įpilkite dar 3 ar 4 ketvirčius. Keptuvėje kepamų tortilijos ketvirčių kiekis gali skirtis priklausomai nuo keptuvės dydžio. Virkite porcijomis, kad neperpildytumėte keptuvės.
3. Kai traškučių dugnai įgaus auksinę spalvą, apverskite juos.
4. Kai abi drožlių pusės bus auksinės spalvos, perkelkite jas iš keptuvės į lėkštę, išklotą popieriniu rankšluosčiu. Atidėti.
5. Įkaitinkite vidutinio dydžio keptuvę ant vidutinės ugnies ir suberkite maltą jautieną, svogūnų miltelius, česnako miltelius, druską ir pipirus. Sumaišykite kartu.
6. Virkite, kol malta jautiena bus kruopščiai iškepusi.
7. Maltą jautieną perkelkite į lėkštę, išklotą popieriniu rankšluosčiu.
8. Į patiekimo lėkštę, seklų dubenį arba plastikinį mėsainių krepšelį, išklotą popieriumi, įpilkite traškučių.
9. Ant viršaus uždėkite maltos jautienos sluoksnį, o po to - sūrį.
10. Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę maždaug 30 sekundžių arba kol sūris ištirps.
11. Ant viršaus uždėkite svogūnų, marinuotų agurkų ir kečupo bei garstyčių lašelių.
12. Patiekite iš karto.

Daugiau nacho receptų

Balzaminis kepsnys traukė kiaulienos nachos
Cajun seitan nachos
Spagečių moliūgų nachos su jalapeño sūrio padažu