Obuolių sulčių pradžia: dr. Ozas prieš. FDA - „SheKnows“

Daktaras Ozas padarė antraštes, kai pasiūlė tėvams susirūpinti arseno kiekiu obuolių sultyse. Tačiau FDA nesutinka. Taigi, kas teisus? Ar obuolių sultys gali būti pavojingos?

Susijusi istorija. Jūsų naujas mėgstamiausias „Apple“ buvo tiesiog išrastas

Daktaras Ozas užsidegė internetas, kai jis pasiūlė, kad obuolių sultyse yra apie arseno kiekį ir kad tėvai turėtų į tai atkreipti dėmesį. Jis sakė, kad mes labai atsargiai saugome savo vaikus nuo arseno JAV aplinkoje - užtikrinti, kad vandens tiekimas būtų saugus ir kad jame nebūtų pesticidų, tačiau ne visos šalys turi tokius standartus. Jis atkreipia dėmesį į 60 proc obuoliai kilę iš užsienio.

Jis atliko tyrimus ir padarė išvadą, kad arseno kiekis obuolių sultyse yra didelis. Vis dėlto jis nesiūlė tėvams ištuštinti tų indelių obuolių sulčių savo šaldytuve ir daugiau niekada jų nepirkti.

„Noriu, kad visi, kurie jau įsigijo obuolių sulčių, ir toliau jas gertų“, - sakė daktaras Ozas „ABC News“. „Neturiu jokių rūpesčių dėl to trumpuoju laikotarpiu. Didžiausias mano rūpestis yra per ateinantį dešimtmetį ar kitą kartą. Mes galime savo vaikus be reikalo pakelti dideliam arseno kiekiui “.

Tačiau Maisto ir vaistų administracija nesutinka. Savo tinklalapyje paskelbtame pareiškime,. FDA paaiškina: „FDA bandymų rezultatai nepatvirtina daktaro Ozo šou išvadų ir iš tikrųjų yra žymiai mažesni (2–6 ppb) nei televizijos programos analizės rezultatai. Be to, dauguma per pastaruosius 20 metų FDA išbandytų obuolių sulčių mėginių rodo, kad obuolių sultyse paprastai yra mažiau nei 10 ppb bendro arseno.

FDA taip pat paskelbė dviejų laiškų, kuriems ji išsiuntė, kopijas Daktaro Ozo šou gamintojas, paaiškindamas, kad bandymai padarė išvadą, kad arseno kiekis obuolių sultyse buvo neteisingas.

„FDA mano, kad tai būtų neatsakinga ir klaidinanti Daktaro Ozo šou teigti, kad obuolių sultyse yra nesaugių arseno kiekių, remiantis tik bendro arseno tyrimais “ FDA padarė išvadą savo pirmajame laiške. „Turėtų Daktaro Ozo šou nuspręskite, kad obuolių sultys yra nesaugios dėl bendro arseno kiekio, kurį nustatė EMSL Analytical, Inc., FDA paskelbs šį laišką savo svetainėje.

Tada FDA išsiuntė antra raidė gydytojui Ozui, remdamasis bandymų rezultatais, kurie nepalaiko Ozo siūlomų. The L.A. Times praneša, kad daktaras Ozas neatsitraukia ir kad jis rugsėjo mėn. 21.