Alaus sumušti vištienos pirštai
Aptarnauja 12
Ingridientai:
6 puodeliai aliejaus kepimui
2 puodeliai universalių miltų
2 šaukštelių kepimo miltelių
4 kiaušiniai, sumušti
1 puodelis šalto alaus
1 puodelis universalių miltų
3 svarai vištienos krūtinėlės pusės be kaulų, supjaustytos 1 colio gabalėliais
Nurodymai:
1. Keptuvėje arba gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų iki 375 laipsnių F. Plačiame sekliame dubenyje sumaišykite 2 puodelius miltų su soda. Įmaišykite kiaušinius ir alų. Likusius 1 puodelį miltų sudėkite į atskirą dubenį.
2. Supilkite vištienos juosteles į miltus, tada panardinkite į alaus mišinį. Įdėkite į karštą aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, apversdami, jei reikia, apie 6–8 minutes. Tęskite su visa vištiena, kol baigsite. Perkelkite į popierinius rankšluosčius, kad nuvarvėtų. Patiekite su aštriomis garstyčiomis arba mėlynojo sūrio padažu.
Daugiau „Super Bowl“ pirštų maistas:
Sezamo vištienos sparneliai
Krabų salotų sumuštiniai
Nuostabūs tapas
Sūrio mėsainiai
Aptarnauja 10
Ingridientai:
1 svaras ypač aštraus čederio sūrio, supjaustytas
1 (10 uncijų) skardinės pomidorų ir žalių čili pipirų, nenusausintų
1 puodelis susmulkinto mažai drėgmės dalies lieso mocarelos sūrio
8 uncijos maltos jautienos, virtos, nusausintos
1/2 puodelio supjaustytų žalių svogūnų (baltos ir žalios dalys)
Nurodymai:
Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus žaliuosius svogūnus, dideliame mikrobangų krosnelėje. Virkite ant stiprios ugnies 3 minutes, maišykite ir toliau virkite 2 minutes arba kol sūriai visiškai ištirps. Išimkite iš mikrobangų krosnelės ir apibarstykite svogūnais. Patiekite su traškučiais, krekeriais ar skrudintomis mėsainių bandelėmis.
Arba išbandykite šiuos „Super Bowl“ kritimus:
„Super Bowl Salsa Bean Dip“ ir dar daugiau
Dinamito lašai: špinatų artišokų padažas ir Baba Ganoush
Sūrio rutulio receptai
Aviečių alaus kokteilis
Aptarnauja 12
Ingridientai:
1-1/2 puodeliai aviečių, šviežių arba šaldytų, atšildytų
7 (12 uncijų) butelių atšaldyto alaus
2 (12 uncijų) talpos šaldyto aviečių limonado koncentratas, atšildytas
1 puodelis degtinės
Nurodymai:
Avietes sutrinkite dubenyje ir sudėkite į didelį ąsotį. Įpilkite alaus, koncentrato ir degtinės ir maišykite, kol susimaišys. Supilkite į alaus kepsnius ant ledo ir papuoškite papildomomis avietėmis.
Gurkšnokite ir šiuos „Super Bowl“ kokteilius:
„Cherry Pepper Martini“ ir kiti aštrūs kokteiliai
Kokteiliai naudojant trauktines
„Ultimate Craft Brew Margarita“
Negalite gauti pakankamai „Super Bowl“ receptų ir vakarėlių patarimų? Skaityk!
Tingių gurmanų „Super Bowl“ receptai
„Super Bowl“ žaidimo dienos dietos strategijos
6 patarimai, kaip surengti „Super Bowl“ vakarėlį
