Padarykite klasikinį meksikiečių mėgstamą sūrio makaronų troškinį, kad gautumėte sotų ir raminantį patiekalą.
Komfortiškas maistas su prieskoniais
Padarykite klasikinį meksikiečių mėgstamą sūrio makaronų troškinį, kad gautumėte sotų ir raminantį patiekalą.
Susijusi istorija. Obuolių-rabarbarų pyragas yra modernus klasikinio recepto posūkis
Šiame greitam ir paprastam troškintuvui patiekite visus skanius jautienos enchiladų skonius. Jūs negalite suklysti su trijų rūšių sūriu!
Jautienos enchilada troškintuvo receptas
Aptarnauja 6
Ingridientai:
- 1 svaras ypač plačių kiaušinių makaronų
- 1 svaras maltos jautienos
- 1/2 šaukštelio čili miltelių
- 1/4 šaukštelio kmynų
- 5 uncijos grietinėlės sūrio
- 1/4 puodelio grietinės
- 10 uncijų enchilada padažo
- 1 puodelis susmulkinto čederio sūrio, padalytas naudoti
- 1 puodelis susmulkinto „Monterey Jack“ sūrio, padalytas naudoti
- 1 puodelis atšaldytų kukurūzų branduolių
- 4 uncijos supjaustytos žaliosios čili
- Druska
- Pipirai
- Supjaustyta kalendra
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Dideliame puode užvirkite vandenį ir virkite kiaušinių makaronus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite ir rezervuokite.
- Keptuvėje ant vidutinės ugnies paruduokite maltą jautieną ir nusausinkite riebalus. Įmaišykite čili miltelius, kmynus ir grietinėlės sūrį. Virkite ant silpnos ugnies, kol grietinėlės sūris ištirps.
- Dideliame dubenyje sumaišykite grietinę, enchilada padažą, pusę kiekvieno susmulkinto sūrio, kukurūzus ir čili.
- Maltos jautienos mišinį supilkite į grietinės mišinį ir pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį. Išmaišykite, kad susimaišytų, tada įmaišykite virtus kiaušinių makaronus.
- Supilkite į orkaitėje saugų troškintuvą ir ant viršaus uždėkite likusį susmulkintą sūrį. Kepkite apie 15 minučių, kol sūris išsilydys. Prieš patiekdami apibarstykite smulkintomis kalendra.
Daugiau kasdienio skonio
Avokado Alfredo makaronai su aštriomis krevetėmis
Greita vištiena Marsala
Dūminis pomidoras, skrudinti raudonieji pipirai ir rukola makaronai
