Kas nemėgsta klasikinių „Oreo“ slapukų? Paverskite juos kažkuo dar skanesniu, derindami juos su baltuoju šokoladu.
Susijusi istorija. „Ina Garten“ „Super Bowl“ paruoštuose „Nachos“ sudėtyje yra stebinantis ingredientas
Sumaišę susmulkintus „Oreos“ į ištirpintą baltąjį šokoladą, jūs paimsite paprastą sausainį prie to, ką būtų galima patiekti desertui ar net pridėti prie sausainių dėklo.
Balto šokolado Oreo žievė
Receptas pritaikytas iš Kepėjai Royale
Ingridientai:
- 1-1/4 puodeliai (10 uncijų) aukštos kokybės baltojo šokolado
- 18 įprasto dydžio „Oreo“, grubiai supjaustytų
- 4 įprasto dydžio „Oreo“, smulkiai supjaustyti
- 1/3 puodelio nusiskuto aukštos kokybės baltojo šokolado
Nurodymai:
- Išklokite 8 × 8 colių keptuvę pergamentiniu popieriumi, palikite 1 colio iškyšą iš visų pusių.
- Įdėkite baltąjį šokoladą į dvigubą katilą ir švelniai maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps.
- Supilkite šokoladą į metalinį dubenį ir leiskite jam atvėsti 5 minutes.
- Į baltąjį šokoladą įpilkite grubiai supjaustytą „Oreos“ ir sumaišykite.
- Supilkite mišinį į paruoštą keptuvę. Norėdami išlyginti viršų, naudokite ofsetinę mentelę.
- Ant viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytą „Oreos“ ir nuskustą baltąjį šokoladą.
- Atvėsinkite apie 20-30 minučių arba kol šokoladas visiškai sukietės.
- Išimkite žievę iš keptuvės, laikydami ant pergamento popieriaus iškyšos.
- Naudodami šakutę, žievę padalinkite į vidutinio dydžio gabalus.
Daugiau šokolado receptų
Namų karšto šokolado receptai
Šokoladinis klišinis alaus irisas
Graikinių riešutų streuselio triufeliai
