Veganas „Bundt“ pyragus ne tik lengva pasigaminti, jie atrodo elegantiškiau nei plokščias sluoksniuotas pyragas. Šis riešutų kupinas veganiškas Velykų desertas gali tapti mėgstamiausiu kiekvieną savaitę, o ne kartą veganų šventė gydyti.
„Vegan Bundt“ pyragus ne tik lengva pasigaminti, jie atrodo elegantiškiau nei plokščias sluoksniuotas pyragas. Šis riešutų kupinas veganiškas velykinis desertas gali tapti mėgstamiausiu kiekvieną savaitę, o ne vieną kartą veganišku švenčių skanėstu.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Migdolų apelsinų Bundto pyragas
Aptarnauja 10
Ingridientai:
-
t
- 2 šaukštai maltų linų
- 6 šaukštai vandens
- 1/2 puodelio veganiško margarino
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio paprasto kultivuoto kokosų pieno (kokoso pieno pagrindo jogurto)
- 1/4 puodelio šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis gryno migdolų ekstrakto
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 1 puodelis universalių miltų
- 1 puodelis baltų pilno grūdo miltų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis smulkiai pjaustytų migdolų
- 1 šaukštas smulkiai tarkuotos apelsino žievelės
- Cukraus pudra dulkėms valyti
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. ir sutepkite 9 colių „Bundt“ keptuvę.
- Mažame puodelyje išplakite linus ir vandenį. Atidėkite bent 5 minutėms arba kol sutirštės.
- Dubenyje su maišytuvu, kuriame yra irklentės priedas, išplakti margariną ir cukrų iki purumo.
- Įpilkite jogurto, apelsinų sulčių, migdolų ir vanilės ekstraktų ir plakite iki vientisos masės.
- Įpilkite linų mišinio ir plakite iki vientisos masės.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
- Į maišytuvo dubenį įpilkite miltų mišinio ir maišykite ant silpnos ugnies, kol susimaišys. Įpilkite migdolų ir žievelės ir maišykite ant silpnos ugnies, kol tik susimaišys.
- Perkelkite tešlą į „Bundt“ keptuvę ir kepkite 45 minutes arba tol, kol į centrą įdėtas dantų krapštukas bus švarus.
- Atvėsinkite pyragą keptuvėje ant grotelių 15 minučių. Atsargiai apverskite ant serviravimo lėkštės ir apibarstykite cukraus pudra.
t
t
t
t
t
t
t
t
Veganiškesnės Velykos receptus!