Jei trokštate kietai virto kiaušinio, bet norite savo Velykų stalui ko nors šiek tiek įmantresnio, kodėl gi neįtraukus kelių jų į savo šventinį meniu?
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Tai taip paprasta, kaip ir miela, o surinkti užtrunka mažiau nei penkias minutes. Be to, galite juos papildyti mėgstamais kiaušinių priedais, tokiais kaip majonezas ar krienai! Tai ne tik skanūs užkandžiai, bet ir puikiai tinka jūsų stalui. Valgoma ir miela, ko negalima mylėti?
Pikantiški kiaušiniai lizdo recepte
Išeiga 12
Ingridientai:
Dėl lizdų:
- 12 kietai virtų kiaušinių, nuluptų
- 12 sluoksniuotos tešlos lukštų
- Maždaug 3 puodeliai kūdikio arugulos
- 1/3 puodelio tarkuoto šveicariško sūrio
- Druskos ir pipirų
- Mayo arba krienai
Dėl padažo:
- 4 šaukštai krienų
- 4 šaukštai baltojo vyno acto
- 4 šaukšteliai medaus
- 2 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčių
- 1/2 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Druskos ir pipirų
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Lengvai sutepkite du sausainių lakštus nelipniu virimo purškikliu.
- Į sausainių lakštus įdėkite šaldytų sluoksniuotos tešlos lukštų. Kepkite apie 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir išpūstos. Švelniai nuimkite sluoksniuotos tešlos dangtį (viduryje) ir pasilikite vėlesniam laikui.
- Padažą sumaišykite plakdami krienus, baltojo vyno actą, medų, Dižono garstyčias, alyvuogių aliejų ir druską bei pipirus. Papuoškite arugulą krienų padažu (naudokite tik tiek padažo, kiek norite, nenorite, kad salotos būtų permirkusios). Likusį padažą pasilikite vėlesniam laikui.
- Į lizdo dugną įdėkite apie 2 didelius šaukštus salotų. Ant viršaus užberkite 1/2 šaukštelio tarkuoto sūrio. Įpilkite kiaušinį ir užpilkite likusiu sūriu, druska ir pipirais.
Daugiau unikalių kiaušinių receptų
3 kietai virtų kiaušinių receptai
Spalvingi marinuoti kiaušinių receptai
Egzotiškų kiaušinių receptai
