Ina Garten savo įdarytus kopūstų suktinukus vadina „žydų komforto maistu“ – SheKnows

instagram viewer

Žiema yra geriausias laikas pasisotinti senamadiška namų ruoša. Pasigaminkite savo močiutės mėgstamą čili, išsirinkite tą brangų vištienos pyrago receptą arba pasigaminkite savo mėgstamą patogus Maistas vėl ir vėl. Tai šilto maisto, kuris jus džiugina, metas – tad priimkite jį! Ina Garten tikrai taip, ir jos naujausias receptas yra mėgstamiausias žydų maistas, kuris skamba taip gerai.

Žydų komforto maistas yra paplitusi aplink Chanuką - pavyzdžiui, krūtinėlė, latkes, matzah rutuliukų sriuba ir dar daugiau, bet jais galima mėgautis bet kuriuo žiemos metu. Barefoot Contessa gamina kažką tokio pat gero: įdarytų kopūstų suktinukus!

„Įdaryti kopūstai yra kaip senamadiškas žydiškas maistas“, – sako Gartenas vaizdo įraše vakar paskelbta maisto tinklo „YouTube“ kanale. „Šaltą žiemos dieną bus tikrai gražu ir jauku“, – priduria ji.

Ar tau jau tirpsta burna? Tada Gartenas paveda žiūrovus, kaip pasigaminti savo įdaryti kopūstą a la Contessa, kuriam reikalingi trys pagrindiniai elementai: mėsos mišinys, kopūstai ir pomidorų padažas.

Pirmiausia ji mums parodo, kaip pasigaminti pomidorų padažą, kuris, jos teigimu, „labai skanus, saldus ir rūgštus“. Naudosite svogūnus, trintus pomidorus, razinas ir dar daugiau, kurie sumaišomi puode. Tada ji gamina mėsos mišinį, naudodama maltą griebtuvą ir kitus ingredientus. Paskutinis žingsnis – kopūstai, kuriuos ji pirmiausia paruošia blanširuojant. Žinoma, ji jums parodys, kaip tai padaryti žingsnis po žingsnio, todėl tai yra labai paprasta!

Kai būsite pasiruošę derinti visus tris, pradėkite nuo mėsos įdaro į kopūstų lapus, tada susukite. Ant pomidorų padažo į puodą sudėkite apvoliotus kopūstus, o pačioje pabaigoje įpilkite dar šiek tiek pomidorų padažo. Visa tai kepama apie valandą ir gaunamas skanus patiekalas.

Ina Garten
Susijusi istorija. Inos Garten „Rimtai dekadentiškas“ vanilinis brioche duonos pudingas yra geriausias jos kada nors gamintas duonos pudingas

Sriuba naudinga sielai ir @inagartennaujas receptas puikiai tinka šiai vietai. 👌 https://t.co/YzkX06lk9y

— SheKnows (@SheKnows) 2022 m. vasario 5 d

„Yummmm! Tai dabar skamba taip gerai. ❤️“ – komentavo vienas žmogus. Kitas rašė: „Tai nuostabus padažas“.

„Tai lengva ir daug ką galima pasiruošti iš anksto“, – pastebėjo kažkas kitas. „Puikus receptas gražiai karštai vakarienei, kuri turi būti ne puošni, bet apgalvota.

Gaukite visą Garten įdarytų kopūstų a la Contessa receptą ČIA.

Prieš išvykdami patikrinkite šiuos dalykus Inos Garten patvirtintos dovanų idėjos šventei: