Nors baiminausi žiemų Minesotoje, per atostogas ore tvyrojo šaltukas ir sniegas ant žemės. Priešingai, niekada negirdėsite manęs besiskundžiantis Kalifornijos oru, bet spalį esant 85 laipsnių temperatūrai sunkiau susijaudinti rengiant Padėkos dieną ir puošiant medį!
Tačiau temperatūra pagaliau nukrito, ir mano gyslomis sklinda ta šventės dvasia.
Šiais metais Padėkos dienos proga priimu 20 žmonių, dėl kurių jaučiuosi ir pavargau vien apie tai pagalvojus. Tai niekis, palyginti su mano seserimi Jen, kuri priima Chanuką ir Kalėdas, kur aš turiu atnešti tik desertą.
Kiekvienais metais stengiuosi sugalvoti ką nors naujo, kad pamaitinčiau didelę minią. Atrodo, kad tam praleidau daug laiko, bet iš tikrųjų užtrukau tik kelias minutes. Šis pyragas tinka!
Kreminis kokoso ir šokolado drožlių įdaras paskirstomas tarp svarų pyrago sluoksnių, tada apibarstomas sodriu šokoladiniu ganašu. Viskas tik per 15 minučių, todėl galėsite daugiau laiko praleisti su savo artimaisiais ir mažiau laiko praleisti virtuvėje.
Sluoksniuotas kokoso-šokolado drožlių pyragas
Tarnauja 8
Paruošimo laikas: 15 minučių
Ingridientai:
- 1 kepalas (16 uncijų) šaldytas svarų pyragas, atšildytas
- 1 skardinė (14 uncijų) saldinto kondensuoto pieno
- 2 puodeliai nesaldintų MOUNDS kokoso drožlių, plius dar garnyrui
- 1 puodelis HERSHEY'S pusiau saldaus šokolado traškučių, padalintas
- 1/4 puodelio riebios grietinėlės
Nurodymai:
- Supjaustykite pyragą išilgai į trečdalius.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite saldintą kondensuotą pieną, kokoso drožles ir 1/2 puodelio HERSHEY'S pusiau saldaus šokolado traškučių. Maišykite, kol gerai susimaišys.
- Padėkite apatinį pyrago sluoksnį ant serviravimo lėkštės. Ant viršaus tolygiai paskleiskite pusę kokosų mišinio. Pakartokite su vidurine pyrago ir likusio kokoso mišinio dalimi, baigdami viršutiniu sluoksniu. Švelniai paspauskite, kad sluoksniai priliptų.
- Likusius 1/2 puodelio HERSHEY'S pusiau saldaus šokolado traškučių ir riebios grietinėlės sudėkite į vidutinį mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Mikrobangų krosnelė aukštoje temperatūroje 30 sekundžių; sumaišyti. Tęskite 10 sekundžių intervalais, kol šokoladas ištirps ir mišinys taps vientisas.
- Pabarstykite kokoso drožlėmis ant pyrago šokolado ganache. Supjaustykite ir patiekite!
Pastaba: jei jums labiau patinka nuo nulio pasigaminti savo svarų pyragą, pirmyn!
Šis įrašas yra Hershey's ir SheKnows bendradarbiavimo dalis
