Nekyla abejonių, kad maistas gali suartinti žmones. Gausūs skoniai, tekstūros ir aromatai, daugelis receptų taip pat persunkti emocijų. Skanioje knygoje Receptų klubas (Polhemus Press, 2009 m. spalio mėn.), autorės Andrea Israel ir Nancy Garfinkel suteikia peno apmąstymams, įtraukiantį nuoširdų pasakojimą ir daugybę kitų receptai, skirti pasidžiaugti moterų draugystės galia, santykių pakilimais ir nuosmukiais bei sielą tenkinančiu bendravimo džiaugsmu maistas.
Klausimai ir atsakymai su autoriais Receptų klubas
Ji žino: Kas buvo jūsų knygos įkvėpimas Receptų klubas?
Izraelis ir Garfinkelis: Mūsų knyga pirmiausia buvo įkvėpta mūsų draugystės. Netrukus po to, kai susitikome ir prisipažinome, kad abu esame aistringi fantastikos rašytojai, sutarėme, kad tai bus žavu
ištirti tikrai sudėtingą, provokuojančią, iššūkių kupiną draugystę taip, kaip retai kada ją matote. Norėjome parodyti draugystę, kuri palaiko didžiąją laiko dalį, bet ne visą laiką,
ir pripažinti, kad net „pozityvias“ emocines būsenas, tokias kaip meilė ir prisirišimas, dažnai sušvelnina neapdorotas pavydas, nesaugumas ir mišrios emocijos.
Draugystė turi daug pusių
Ji žino: Ko norite, kad skaitytojai gautų skaitydami Receptų klubas?
Izraelis ir Garfinkelis: Jautėme, kad šviesiųjų ir tamsiųjų draugystės pusių yra labai mažai. Taip pat norėjome ištirti, kaip gali rašyti laiškus ir el
sukurti intymumą, bet taip pat gali netyčia pakurstyti nesusipratimų liepsną. Galiausiai norėjome rasti būdą, kaip parašyti apie tiesą, kurią atskleidėme: apie maisto susiejimą su konkrečia
įvykiai mūsų gyvenime gali prisiliesti prie emocinio turinio, kuris dažnai yra paslėptas arba užgniaužtas. O, ir dar vienas dalykas: mus įkvėpė parašyti knygą kartu, nes taip atrodė
būtų labai smagu dirbti kartu. (Ir buvo!)
Ji žino: Kas yra pagrindiniai veikėjai Lilly ir Valerie?
Izraelis ir Garfinkelis: Veikėjai yra grynai išgalvoti. Pirmosiomis rašymo dienomis kiekvienas sukūrėme po vieną personažą, bet pabaigoje knygą parašėme kaip komanda.
Taigi kiekvienas personažas yra mūsų individualaus ir bendros vaizduotės derinys.
Prasmingi receptai persipina kasdieniame gyvenime
Ji žino: Jūsų knygoje yra daug puikių receptų. Kas juos sukūrė?
Izraelis ir Garfinkelis: Tai yra kelių dalių atsakymas, nes receptai yra neatsiejama romano istorijos dalis, todėl tam tikra prasme jie buvo sukurti rašant knygą.
Ji žino: Ar galite paaiškinti reikšmę Receptų klubas receptai?
Izraelis ir Garfinkelis: Kadangi kiekvienas receptas yra natūrali raidžių, kurias du simboliai rašo vienas kitam, išauga, pirmiausia turėjome sugalvoti originalą.
kiekvieno recepto temos ir pavadinimai. Taigi, pavyzdžiui, kai Lilly tėvui sunku, ji siunčia Val laišką apie savo asmeninį nerimą ir receptą pavadinimu „Jerk
Kiauliena“, kuri yra plonai užslėpta nuoroda į jos tėvą.
Tada nusprendėme, kad receptai turi atitikti veikėjų laiką ir amžių, o tai reiškia, kad receptuose turi būti maisto produktų, kurie buvo populiarūs tuo metu, kai buvo rašoma kiekviena raidė. Taigi tu
septintojo dešimtmečio pradžios patiekaluose nerasite „šiuolaikinių“ ingredientų, tokių kaip kivi ar rukola. Be to, norėjome, kad kiekvienas receptas atspindėtų konkretų emocinį momentą, todėl turėjome stiprų
kiekvieno skonio profilio pageidavimai ir ingredientų sąrašai.
Atgaivinkite receptus
Ji žino: Ar rašėte receptus su virėju ar maisto specialistu?
Izraelis ir Garfinkelis: Mums labai pasisekė, kad galėjome dirbti su maisto rašytoja Melissa Clark, kuri visiškai suprato ryšį tarp maisto ir pasakojimo. Kartą
romanas buvo baigtas, ji sukūrė receptus ir įgyvendino mūsų idėjas. Ji atliko nuostabų darbą, ir kiekvienas iš jų yra be galo skanus!
Norite sužinoti, kaip skanu? Palepinkite akis – o paskui ir smaližius – šiais dviem saldžiais skanėstais Receptų klubas. Abu desertai ima nostalgiją
iš septintojo dešimtmečio vidurio knygos laikotarpio.
