Kvinojos abrikosų pudingas - „SheKnows“

Galite jaustis gerai panardinę šaukštą į šį skanų ir sveiką veganas desertas. Ypač patrauklus veganams, besilaikantiems dietos be glitimo, kvinojos pudingas gali būti patiekiamas kaip patogus maistas pusryčiai, popietinis veganiškas užkandis arba kaip šventinės vakarienės finalas. Naudokite konservuotus abrikosus, kai švieži abrikosai ne sezono metu, arba pakeiskite kitus saldžius prinokusius vaisius, pvz., Troškintas gervuoges ar vyšnias.
Galite jaustis gerai panardinę šaukštą į šį skanų ir sveiką veganišką desertą. Ypač patrauklus veganams, besilaikantiems dietos be glitimo, kvinojos pudingas gali būti patiekiamas kaip komfortiško maisto pusryčiai, po pietų veganiškas užkandis arba kaip šventinė vakarienė. Naudokite konservuotus abrikosus, kai švieži abrikosai ne sezono metu, arba pakeiskite kitus saldžius prinokusius vaisius, pvz., Troškintas gervuoges ar vyšnias.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį

Kvinojos abrikosų pudingas

Aptarnauja 6

Ingridientai:

t
• 1/2 puodelio gryno klevo sirupo, padalinto

t

• 2 (16 uncijų) skardinės abrikosų puselių, nusausintos, supjaustytos kubeliais

t

• 1/2 apelsino sultys

t

• 1 šaukštas tarkuotos apelsino žievelės

t

• 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto

t

• 2 šaukštai maltų linų

t

• 6 šaukštai vandens

t

• 2 šaukštai veganinio margarino, suminkštinto kambario temperatūroje

t

• 1 puodelis kokosų pieno

t

• 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto

t

• 1/2 šaukštelio malto cinamono

t

• Žiupsnelis druskos

t

• 2-1/4 puodeliai virtos quinoa

Nurodymai:

t
1. Vidutiniame puode ant vidutinės ir stiprios ugnies sumaišykite 2 šaukštus klevų sirupo, abrikosų, apelsinų sulčių, žievelės ir muskato riešuto. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami, 2–3 minutes. Laikykite šiltai.

t

2. Tuo tarpu linus ir vandenį sumaišykite mažame dubenyje, maišydami, kad susimaišytų, ir atidėkite 5 minutėms arba kol sutirštės.

t

3. Dideliame puode ant vidutinės ugnies išplakite margariną ir likusį sirupą. Supilkite kokosų pieną, vanilę, cinamoną, druską ir linų mišinį.

t

4. Įmaišykite kvinoją į kokosų pieno mišinį. Virkite, retkarčiais pamaišydami, 5–7 minutes.

t

5. Norėdami patiekti, šaukštą quinoa supilkite į desertinius puodelius ir užpilkite šiltais abrikosais.

Daugiau veganiško deserto receptus!