Kai staiga pastebite, kad svečiai tuoj sustos jūsų aplankyti, arba būsite pakviesti paskutinės minutės išgerti, maudynės yra puikus dalykas. Pasinaudokite vienu iš šių greitų ir lengvų receptų, kad akimirksniu sužavėtumėte savo draugus ir šeimos narius.
Raktas į puikų ir greitą kritimą yra recepto, kuriam reikalingi ingredientai, kuriuos beveik visada turite po ranka, parinkimas. Štai kodėl mes surinkome tris skanius panardinimus, kuriuose naudojami paprasti, įprasti ingredientai. Įdėkite indą į patiekimo patiekalą su mėgstamu daržovių, krekerių ar duonos pasirinkimu ir akimirksniu gausite greitą ir lengvą užkandį. Skaitykite toliau, kad surastumėte sau tinkamą avarinį kritimą.
Kreminis prancūziškas svogūnų padažas
Receptas pritaikytas iš allrecipes.com
Turėdami tik tris ingredientus, kuriuos lengva laikyti po ranka, šį kreminį padažą galite išplakti per kelias minutes.
Ingridientai:
- 1 pakuotė sausos prancūziškos svogūnų sriubos
- 1-1/4 puodeliai neriebios grietinės
- 1/2 puodelio neriebaus majonezo
Nurodymai:
- Kruopščiai sumaišykite sriubos mišinį, grietinę ir majonezą.
- Perkelkite į dekoratyvinį dubenį ir patiekite.
Tzatziki
Jei norite, kad jūsų vakaras būtų sveikas Viduržemio jūros regiono, suplakite šį skanų graikišką panardinimą.
Ingridientai:
- 2 puodeliai paprasto graikų jogurto
- 1/2 angliško agurko
- 1 šaukštas druskos
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 1-1/2 šaukštų krapų, smulkiai supjaustytų
Nurodymai:
- Pradėkite nulupti agurką. Nupjaukite jį du kartus per centrą, kad padalintumėte į ketvirčius. Supjaustykite sėklas iš kiekvieno ketvirčio ir išmeskite. Agurkų ketvirčius smulkiai supjaustykite ir sudėkite į kiaurasamtį. Pabarstykite gabalus druska ir leiskite sėdėti. Tai padės dehidratuoti agurkų gabaliukus, kad panirimas netaptų tekantis.
- Po 20 minučių agurkų gabalėlius nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Sumaišykite jogurtą, agurką, citrinos sultis, česnaką ir krapus.
- Perkelkite į dekoratyvinį dubenį ir patiekite.
Humusas
Šis skanus Artimųjų Rytų padažas gali būti sumaišytas per kelias minutes ir labai gerai išsilaiko - jei net turite likučių. Jūsų svečiai tikrai tai suvalgys!
Ingridientai:
- 1 (16 uncijų) skardinės avinžirnių
- 2 šaukštai tahini
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų
- 1/2 šaukštelio druskos
- Žiupsnelis paprikos (nebūtina)
Nurodymai:
- Supilkite avinžirnius supantį skystį į kitą indą. Avinžirnius sudėkite į sietelį ir gerai nuplaukite po šaltu vandeniu.
- Įdėkite avinžirnius į virtuvės kombainą. Įpilkite tahini, česnako, citrinos sulčių, kmynų ir druskos. Maišykite, kol avinžirniai suskaidys.
- Po vieną šaukštą lėtai supilkite avinžirnių skystį, kol pasieksite norimą konsistenciją.
- Perkelkite mišinį į serviravimo dubenį. Jei norite, pabarstykite paprika.
daugiau užkandžių receptų
Sveikas užkandis: daržovių antipasto
Skanus užkandis: alyvuogių įdaryti sūrio rutuliai
Sukurkite skanų antipasto lėkštę
