Jei trokštate ant grotelių keptų patiekalų, ištraukite daržoves ir padėkite ant liepsnos. Šios keptos daržovių salotos yra puikus veganiškų vakarienių receptas, kai norite kažko sveiko, kvapnaus ir sotaus.
Jei trokštate ant grotelių keptų patiekalų, ištraukite daržoves ir padėkite ant liepsnos. Šios keptos daržovių salotos yra puikus veganiškų vakarienių receptas, kai norite kažko sveiko, kvapnaus ir sotaus.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Kepta daržovių salotos
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 1 baklažanas, galai apipjaustyti, supjaustyti 1/4–1/2 colių griežinėliais
- 1 didelė raudonoji paprika, be šerdies, išilgai ketvirčio
- 1 cukinija, supjaustyta išilgai
- 1 mažas raudonas svogūnas, supjaustytas skiltelėmis
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai balzaminio acto
- 1 puodelis žalių alyvuogių be kauliukų
- 2 šaukštai stambiai pjaustytų plokščių lapų petražolių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite kepsninę iki vidutinės ugnies ir sutepkite aliejumi.
- Padėkite daržoves ant kepimo skardos ir gausiai sutepkite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus.
- Kepkite daržoves keletą kartų pasukdami ant grotelių, kol jos suminkštės ir turi grilio žymių.
- Daržoves perkelkite į serviravimo lėkštę ir apšlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi ir actu.
- Apibarstykite alyvuogėmis ir petražolėmis. Pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite šiltą.
t
t
t
t
Skaniau veganiškų grilio receptų!
