Magiški receptai vaikų vakarėliui Hario Poterio tema-„SheKnows“

Vasara vaikams visada yra stebuklingas laikas, bet ypač kai jis sutampa su finalu Haris Poteris filmo išleidimas Haris Poteris ir Mirties relikvijos, II dalis. Pridėkite Hario Poterio vakarėlį prie mišinio su tinkamu Hario Poterio maistu ir šią savaitę jūsų vaikas gali patekti į „2011 m. Vasaros geriausių prisiminimų“ sąrašą.

Susijusi istorija. J.K. Rowling turi naują knygą - bet „Pump Your Brake“, „Hario Poterio“ gerbėjai

Būdami tik maugliais, niekada nepatirsite burnoje tirpstančio maisto, kuris buvo patiektas Didžiojoje salėje. Bet jūs galite pabandyti atkurti kai kuriuos iš šių fantastiškų maisto produktų, puikiai tinkančių vaikų vakarėliui Hario Poterio tema (suaugusiems taip pat patiks). Nėra paslapčių - tereikia šiek tiek kūrybiškumo, kad galėtum tarnauti tokiai šventei, kokią rastum Hogvartso mokykloje!

Lengvos moliūgų sultys

Patiekiamas bet kada Hogvartse, tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei, tai puikus gėrimas, kurį galima patiekti Hario Poterio vakarėliui dieną ar naktį.

Aptarnauja 4 žmones

Ingridientai:

• 5 stiklinės obuolių sulčių
• 1 puodelis moliūgų tyrės
• 1 arbatinis šaukštelis medaus
• 2 arbatiniai šaukšteliai moliūgų pyrago prieskonių

Nurodymai:

1. Naudokite didelį ąsotį, kad sumaišytumėte ir patiektumėte sultis. Įpilkite visus ingredientus į puodą ir sumaišykite. Mišinį šaldykite mažiausiai valandą.
2. Sultys gali būti tirštesnės, nei esate įpratę. Jei taip, nukoškite sultis, kad gautumėte plonesnį gėrimą.
3. Patiekite sultis atšaldytas arba virš ledo kubelių

„Butterbeer“ „pagamintas“ vaikui

Ši nealkoholinė versija vaikams patiekiama atšaldyta. Kaip mėgstamas jaunųjų burtininkų, šis gėrimas tikrai numalšins jūsų vakarėlio svečius.

Aptarnauja 4 žmones

Ingridientai:

• 1 puodelis rudojo cukraus
• 2 šaukštai vandens
• 6 šaukštai sviesto
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio sidro acto
• 3/4 puodelio riebios grietinėlės, padalinta
• 1/2 šaukštelio romo ekstrakto
• 4 (12 uncijų) butelių grietinėlės soda

Nurodymai:

1. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies įpilkite rudojo cukraus ir vandens ir išplakite. Švelniai užvirkite, dažnai maišydami. Naudodami saldainių termometrą įsitikinkite, kad mišinys pasiekia 240 laipsnių F.
2. Pasiekus reikiamą temperatūrą, įpilkite druskos, acto ir maždaug ketvirtadalio grietinėlės.
3. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui atvėsti.
4. Kai mišinys atvės, įmaišykite romo ekstraktą.
5. Naudodami vidutinio dydžio dubenį, sumaišykite 2 šaukštus mišinio ir likusią riebią grietinėlę. Gerai išplakite mikseriu iki tirštos masės.
6. Naudodami 4 aukštas taures alui patiekti, padalinkite tarp jų rudojo cukraus mišinį. Į kiekvieną stiklinę įpilkite 1/4 puodelio grietinėlės sodos ir gerai išmaišykite.
7. Naudokite likusią grietinėlę, kad užpildytumėte kiekvieną stiklinę iki viršaus. Kiekvieną stiklinę užpilkite likusiu plakta užpilu.

Roko pyragai

Šie slapukai įgauna „Hagrid“ patiekiamų patiekalų išvaizdą, bet, laimei, ne dantis.

Padaro dešimtį sausainių

Ingridientai:

• 2 puodeliai universalių miltų
• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• Žievelė iš mažo apelsino
• Sultys iš pusės mažo apelsino
• 1/2 šaukštelio cinamono
• 1/4 šaukštelio druskos
• 8 šaukštai šalto sviesto
• 1 didelis kiaušinis
• 1/3 puodelio pieno
• 1 puodelis razinų arba džiovintų spanguolių
• Nelipnus virimo purškiklis

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sausainių lakštą apipurkškite nelipniu purškikliu ir lengvai miltus.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
3. Pirštais sulaužykite sviestą į sausus ingredientus. Sutrinkite, kol konsistencija bus labai trapi. Įpilkite cukraus, vaisių ir apelsinų žievelės ir sumaišykite.
4. Mažame dubenyje įmuškite kiaušinį ir supilkite pieną bei apelsinų sultis. Supilkite jį į miltų mišinį ir išmaišykite, kol susidarys standi tešla.
5. Tešlą iš šaukštelio numeskite ant sausainių skardos, maždaug 2 colių atstumu. Nelyginkite lašų, ​​bet išlaikykite juos akmenuotus ir šiurkščius.
6. Kepkite apie 25 minutes arba kol sausainiai sutvirtės, o dugnas bus auksinės spalvos.
7. Atvėsinkite ant grotelių.

Saldymedžio lazdelės

Patiekite šiuos skanius patiekalus, panašius į tai, ką galite rasti „Hogwarts Express“. Smagus, stebuklingas skanėstas jūsų svečiams.

Padaro 24 lazdeles

Ingridientai:

• 24 susuktos saldymedžio lazdelės (geriausia juodos saldymedžio)
• 6 uncijos vanilės migdolų žievės arba saldainių formelių
• Bet kokios spalvos ar formos dekoratyviniai saldainiai

Nurodymai:

1. Kepimo skardą išklokite pergamentu arba vaškuotu popieriumi.
2. Migdolų žievę (smulkintą) arba saldainių lėkštes sudėkite į mikrobangų krosnelėje saugų, vidutinio dydžio dubenį.
3. Mikrobangų krosnelėje ant stiprios ugnies maždaug 1 minutę (arba šiek tiek ilgiau) ir išmaišykite. Tęskite mikrobangų krosnelę 15 sekundžių intervalais, kol saldainiai ištirps.
4. Pamerkite pusę saldymedžio lazdelės į ištirpusius saldainius. Nedelsdami apibarstykite saldainių dangą pabarstukais ir padėkite ant kepimo skardos, kad šokoladas toliau sukietėtų.

Lengvas riešutas trapus

Šis skanus skanėstas tikrai išsiskirs jūsų svečiams (nors Hariui jų beveik trūksta „Mrs. Vizlio paketas).

Sudaro apie 24 gabalus

Ingridientai:

• 2 puodeliai cukraus
• 8 šaukštai nesūdyto sviesto
• 1/2 puodelio vandens ir 2 papildomi šaukštai
• 1/3 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
• 1/2 šaukštelio soda
• 1-1/2 šaukštelių druskos
• 12 uncijų sveikų, sausai skrudintų ir sūdytų žemės riešutų (galite naudoti bet kokio tipo skrudintus ir sūdytus riešutus)
• Nelipnus virimo purškiklis

Nurodymai:

1. Purškite kepimo skardą nelipniu purškikliu
2. Į didelį puodą įpilkite cukraus, sviesto, vandens ir kukurūzų sirupo ir sumaišykite, kol cukrus bus šlapias.
3. Mišinį kaitinkite ant stiprios ugnies, nuolat maišydami, kol jis įgaus šviesiai auksinę spalvą. Mišinys turėtų virti, kol pasieks 300 laipsnių F. ant saldainių termometro.
4. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite soda bei druskos. Išplakite kartu. Būkite atsargūs, nes mišinys pradės kilti ir burbuliuoti keptuvėje.
5. Į mišinį įpilkite riešutų.
6. Greitai, kol dar nespės sukietėti, mišinį užpilkite ant kepimo skardos ir paskleiskite medinio šaukšto gale. Jūsų mišinys gali neapimti visos keptuvės.
7. Leiskite trapiems visiškai atvėsti. Atvėsus, susmulkinkite į mažus gabalėlius.

Vištienos būgnai

Ne visai vištos kojos, kurias Haris atnešė Sirijui, jūsų svečiai neabejotinai praryja šią mažesnę versiją!

Aptarnauja 8-10 žmonių

Ingridientai:

• 2 kilogramai vištienos būgnų, nuplauti ir pašalinti odos perteklių
• 1/2 puodelio lengvo sojų padažo
• 1/4 puodelio medaus
• Pipirai pagal sezoną
• 2 šaukštelių džiovintų petražolių
• 1/2 puodelio (prireikus daugiau) susmulkintų kukurūzų dribsnių grūdų
• Nelipnus virimo purškiklis

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
2. Mažame dubenyje sumaišykite sojos padažą, medų, pipirus ir petražoles. Įdėkite mišinį į sandarų plastikinį indą, pakankamai didelį, kad tilptų būgnai. Įpilkite būgnus ir leiskite marinuotis per naktį.
3. Kai marinatas bus paruoštas, sudėkite javų trupinius į negilų indą. Suvyniokite būgnus į mišinį ir sudėkite į vieną sluoksnį į kepimo indą, purškiamą nelipniu purškikliu.
4. Kepkite, neuždengę, apie 30 minučių. Apverskite būgnus ir kepkite dar 30 minučių arba kol vištiena iškeps.

Daugiau linksmybių apie Harį Poterį

Hario Poterio saldainiai ir skanėstai

Išmeskite šeimai skirtą Hario Poterio filmų maratoną

Hario Poterio želė pupelių paslaptis