Nebrangi jautiena
Venkite konkurso spąstų: Įsigykite vertės mažesnius gabalus, tokius kaip kepsnys su kepsniu, nugarinės kepsnys su kaulais ir kiaulienos mentė, už 3–5 USD už svarą. Nors jie nėra tokie sultingi ar greitai paruošiami kaip šonkaulių ar kiaulienos nugarinės kepsniai, jie turi aukščiausio lygio skonį,
suminkštinti lėtai verdant ir gali pamaitinti minią.
Susipažinkite su nauja mėsa: Norėdami gauti ekonomišką „premium“ versiją, 20 USD sterlingų filė mignon, išbandykite plokščią geležinį kepsnį (dar vadinamą viršutiniu ašmeniu), gausiai marmurinį mėsininko sandorį už 5 USD už svarą. Šis naujai sukurtas kirpimas, iš
elnio mentė, naudojama į mėsainių malūnėlį, kol buvo sukurta tikslesnė pjovimo technika.
Laikykis aiškaus: Praleiskite tuos brangius iš anksto paruoštus mėsainių pyragus. Pasigaminkite savo maltą jautieną iš trijų ar daugiau svarų šeimos pakuotės ir sutaupykite beveik 15 centų už pyragą; užšaldykite papildomą mėsą kitai nakčiai.
Perspausdinta gavus „Hearst Communications, Inc.“ leidimą Iš pradžių paskelbta:Kaip
sutaupyti pinigų maisto produktams
