Vištienos ar jautienos tacos visada yra greitas ir lengvas pasirinkimas vakarienei. Bet jei jūsų vaikai dėl jų nesijaudina taip, kaip jūs, paverskite tuos takus mažais takitais ir stebėkite, kaip tos kaktos apsiverčia aukštyn kojomis.
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Kai mano šeima turi keptą vištieną, visada yra likučių. Kai yra likučių, mano darbas yra pabandyti išsiaiškinti, ką su jais padaryti. Yra vištienos salotų, vištienos troškinių ar vištienos taquitos. Jei ieškote kažko karšto ir lengvo, tada vištienos taquitos yra puikus būdas. Taquitos nuostabus yra tai, kad jas ne tik labai lengva pasigaminti, bet ir vaikams patinka!
Vištienos taquitos
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 puodeliai susmulkintos vištienos
- 1 šaukštelio maltų kmynų
- 1 puodelis meksikietiško sūrio
- Druska ir pipirai pagal skonį
- 12 didelių tortilijų
- Daržovių aliejus
Nurodymai:
- Dideliame dubenyje sumaišykite vištieną, sūrį ir kmynus ir pabarstykite druska bei pipirais.
- Apvyniokite tortilijas rankšluosčiu ir vieną minutę įkaitinkite ant mikrobangų krosnelės. Kai šilta ir lanksti, padėkite ant darbinio paviršiaus ir pabarstykite du šaukštus vištienos mišinio išilgai kiekvienos tortilijos. Tortiliją susukite aplink įdarą ir sutvirtinkite dantų krapštuku. Pakartokite su likusiu vištienos mišiniu ir likusiomis tortilijomis.
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite trečdalį puodelio augalinio aliejaus. Kepkite pusę taquitos ant vidutinės ugnies, vieną kartą apversdami, iki auksinės rudos ir traškios. Perkelkite taquitos į rankšluosčiu išklotą lėkštę, kad nuvarvėtų. Pakartokite su likusiais taquitos. Patiekite iš karto su grietine arba gvakamole.
Kiti Meksikos receptai
Antojitos minis
Juodųjų pupelių tostados
Spageti taco
