Nėra nieko panašaus į skanų „Vegemite“ gabalėlį ant karšto skrebučio, bet ar žinojote, kad yra daug kitų būdų, kaip „Vegemite“ naudoti virtuvėje? Nuo pusryčių iki pietų iki vakarienės būsite laiminga mažoji „Vegemite“ su šiais puikiais receptais!
Jei jūsų vaikai tiesiog negali pasisotinti senu geru Aussie kuokšteliniu „Vegemite“, išbandykite šiuos puikius receptus, pritaikytus iš Kraftas skaniems pusryčiams, pietums ar vakarienei. Įspėjimas: jie gali sukelti rimtą Vegemite priklausomybę.
Pusryčiai: Vegemite ir sūrio pyragai
Aptarnauja 12
Kas sakė, kad rytinis „Vegemite“ pataisymas turi būti ant skrebučio? Peržiūrėkite šį skanų sūrių rytinių pyragų receptą, kurio paruošimas užtruks tik 30 minučių.
Ingridientai:
- 12 riekelių duonos, nuimta pluta
- 60 g sviesto, suminkštinto
- 1 1/2 šaukštai Vegemite
- 24 vyšniniai pomidorai, per pusę
- 1/2 puodelio tarkuoto skanaus sūrio
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų plokščių petražolių
- 6 kiaušiniai, sumušti
Metodas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.
- Kiekvieną iš 12 riekelių duonos aptepkite sviestu ir „Vegemite“.
- Duoną suspauskite į 12 x 1/3 puodelio talpos riebalais išteptus keksiukus.
- Į kiekvieną įdėkite pomidorų, sūrio ir petražolių, tada supilkite kiaušinius.
- Kepkite orkaitėje 10-15 minučių arba kol iškeps.
- Prieš išjungdami šiek tiek atvėsinkite. Patiekite šiltą arba vėsų.
Pietūs: lašišos ir špinatų pyragaičiai
Tarnauja 4
Šie pyragaičiai ne tik atrodo fantastiškai, bet ir turi nuostabų skonį, unikalų skonių derinį.
Ingridientai:
- 500 g lašišos filė, nulupta ir supjaustyta 1 cm gabalėliais
- 100 g rupiai pjaustytų kūdikių špinatų lapų
- 3 svogūnai, smulkiai supjaustyti
- 1 šaukštas tarkuoto imbiero šaknies
- 1 šaukštas Vegemite
- 1 kiaušinio baltymas
- 1/4 puodelio prieskonių ryžių acto
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis Vegemite, papildomas
- 1/2 šaukštelio sezamo aliejaus
- 1 agurkas
- 1/4 mažo raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
- 1 šaukštas aliejaus
Metodas:
- Į dubenį sudėkite lašišą, špinatus, svogūnus ir imbierą ir sumaišykite, kad susimaišytų.
- Supilkite šaukštą Vegemite ir kiaušinio baltymą, tada įmaišykite į lašišos mišinį, kad padėtų surišti.
- Padalinkite mišinį į 12 ir švelniai suformuokite pyragėlius. Atvėsti.
- Išplakite actą, cukrų, papildomą Vegemite ir sezamo aliejų.
- Žievelėmis agurką supjaustykite ilgomis juostelėmis. Supilkite agurką ir raudonąjį svogūną į actą ir „Vegemite“ padažą.
- Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus ir kepkite pyragėlius po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės arba kol iškeps.
- Dėkite į serviravimo lėkštes su agurkų salotomis šone. Patiekite iš karto.
Vakarienė: saldžiųjų bulvių ir rozmarinų pica
Tarnauja 4
Tai užtruks šiek tiek daugiau nei valandą, tačiau tai puikus būdas penktadienio ar šeštadienio vakarą praleisti laiką su vaikais virtuvėje. Tešlą galite pasigaminti patys arba tiesiog nusipirkti picos pagrindą iš savo vietinio prekybos centro ir pasipuošti šiuo skaniu, mažo biudžeto užpilu.
Ingridientai:
- 300 g saldžiųjų bulvių, nuluptų ir plonai supjaustytų
- Česnako alyvuogių aliejaus purškiklis
- 1 puodelio miltų
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų mielių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio cukraus
- 1/3 puodelio drungno vandens
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 1/2 šaukštai Vegemite
- Rozmarino šakelės
- 2/3 puodelio tarkuotos mocarelos arba skanaus Čederio sūrio
Metodas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių C.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir uždenkite bulvių skiltelėmis. Apšlakstykite aliejumi ir kepkite 20-25 minutes arba kol suminkštės.
- Sumaišykite miltus, mieles, druską ir cukrų. Įpilkite vandens ir aliejaus ir išmaišykite, kad gautumėte tešlą.
- Apverskite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite, kol taps lygi ir elastinga. Tešlą sudėkite į aliejumi pateptą dubenį ir uždenkite plastikine plėvele. Palikite šiltoje vietoje 30 minučių arba kol padvigubės.
- Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus, kad gautumėte stačiakampį, maždaug 20 cm x 30 cm dydžio, ir padėkite ant didelės, lengvai miltais pabarstytos kepimo skardos.
- Užtepkite Vegemite, tada užpilkite saldžiomis bulvėmis, rozmarinu ir sūriu.
- Kepkite orkaitėje (vėl 200 laipsnių C) 10-15 minučių arba kol iškeps.
Daugiau paprastų receptų
„Vegemite“ sūrio pyragas mirti
Lengvas pavlovos receptas
Lengvi užkandžiai pramogoms