Kišenės, pagamintos iš mini pitų, salotų ir krevečių, užpilamos kalendros-kalkių padažu, ir aš girdžiu, kaip tai šaukia jūsų vardą.
Šios pitos yra puikus lengvas patiekalas, ir jas taip lengva pagaminti. Man patinka, kai krevetės yra šiek tiek šiltos, kai įdedamos į kišenę, o tai puikiai papildo vėsų kalendros-kalkių padažą, kuris apipilamas viršuje.
Romėniškos salotos yra tokios gražios žalios spalvos, kad jas panaudojau šiose kišenėse. Ir, žinoma, skanu.
Bet mano mėgstamiausia dalis gali būti tik kalendros-laimo padažas. Gaminant šį padažą nereikia drovėtis druskos. Druska tikrai išryškina skonius.
Cilantro ir laimo krevečių pitas receptas
Padarykite šias mini pita kišenes, pripildytas salotų salotų ir apipiltas didelėmis krevetėmis, saulėgrąžų sėklomis ir skaniu kalendros-laimo padažu.
Aptarnauja 2
Paruošimo laikas: 20 minučių | Virimo laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
Dėl pitos kišenių
- 16 didelių virtų krevečių, nuluptų, nuluptų (uodegas galima palikti arba pašalinti, jei pageidaujama)
- 1 šaukštas sviesto
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
- 4 brūkšneliai paprikos
- 4 atidarytos mini pita kišenės
- 3 puodeliai kapotų romėnų salotų
- 4 šaukštai supjaustytų pomidorų
- 3 šaukštai kubeliais pjaustyto svogūno
- 2 šaukštai saulėgrąžų sėklų, nuluptų
- 1 laimas, ketvirčiais, papuošimui
- Cilantro-laimo padažas
Į kalendros-laimo padažą
- 2 šaukštai majonezo
- 1/4 puodelio kapotos kalendros
- 1 laimas, sultimis
- 2-1/2 šaukštų medaus
- 1/4 šaukštelio druskos (arba druskos pagal skonį)
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Nurodymai:
Dėl pitos kišenių
- Įkaitinkite vidutinio dydžio keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite sviesto.
- Kai sviestas ištirps, suberkite krevetes, česnako miltelius ir papriką. Sumaišykite kartu.
- Leiskite virti apie 4 minutes ir nukelkite nuo ugnies. Atidėti.
- Sekliame inde ar dubenyje atsistokite kiekvieną pitos kišenę. Kiekvieną kišenę užpildykite salotomis, pomidorais ir svogūnais.
- Ant viršaus uždėkite krevečių ir saulėgrąžų sėklų.
- Ant viršaus apšlakstykite kalendros-laimo padažu ir patiekite su ketvirčiais supjaustytu laimu.
Į kalendros-laimo padažą
- Į vidutinio dydžio dubenį sudėkite visus ingredientus ir išplakite. Kurdami kišenes, padėkite į šaldytuvą.
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau pita kišenių receptų
Vištienos taco pitas
Krevečių salotos pita su saldžiu čili padažu
Pita duonos salotų sumuštinis su Bolonijos padažu
