Žinoma, galėtum tiesiog nueiti pas tėtį Tėvo dienos rytą ir pasakyti: „Žinai ką, tėti? Aš tave myliu." Reikalas tas, kad maždaug tūkstantį kartų šaunu leisti pyragui kalbėti už jus.
Tiesiog įsivaizduokite: tai Tėvo dienos rytas. Jūs sakote: „Ei, tėti. Pažiūrėkite šį pyragą. Tavo tėtis murma apie tai, kad dar anksti. „Niekada ne per anksti pyragui“, - sakai jam. Pamato tavo žodžių išmintį, įsirėžia į pyragą ir — bam! – yra tavo meilės žinutė. Geriausias Tėvo dienos skanėstas.
Ir tai taip lengva padaryti.
Slaptas pranešimas Tėvo dienos tortas
Ingridientai:
Dėl pranešimo:
- 150 gramų nesūdyto sviesto, suminkštinto
- 150 gramų cukraus
- 4 kiaušiniai
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės esencijos
- 250 gramų miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- Jūsų pasirinktas maistinis dažiklis
Dėl torto:
- 150 gramų nesūdyto sviesto, suminkštinto
- 150 gramų cukraus
- 4 kiaušiniai
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės esencijos
- 250 gramų miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Dekoravimui:
- Nutella
- Širdelės formos pabarstukai
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių C ir riebalais ištepkite negilią kepimo formą ir kepimo formą.
Vidutiniame dubenyje sutrinkite sviestą ir cukrų. Įmuškite kiaušinius bei vanilės esenciją ir plakite, kol gerai susimaišys. Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir lėtai maišykite, kol susimaišys. Tada supilkite maistinius dažus ir vėl išmaišykite.
Dalį tešlos supilkite į kepimo formą - ne daugiau kaip centimetro storio - ir kepkite 10-15 minučių, kol iškeps (dantų krapštukas išeis švarus). Išverskite jį ant aušinimo lentynos ir leiskite atvėsti. Pakartokite veiksmą su likusia tešla.
Naudodami abėcėlės ir širdies slapukų formeles, raidžių trafaretus arba spausdintas raides – nesvarbu, ką turite patogu – iškirpkite pakankamai As, Ds, Is ir širdelių, kad sukrautos jos užpildytų kepimo ilgį skarda. Įsitikinkite, kad kiekviena raidė yra aiški.
Padarykite antrąją (nespalvotos) tešlos partiją atlikdami antrąjį veiksmą, nepalikdami maistinių dažiklių. Tada plonu tešlos sluoksniu supilkite į kepimo formos pagrindą – ne daugiau kaip centimetro storio.
Per centimetrą ar du nuo skardos priekio ir eidami į galą, ant tešlos sudėkite išpjovas „DAD“. Kai tai padarysite, uždenkite raides tešla ir ant viršaus sudėkite „aš“ ir širdelės iškarpas.
Likusią tešlą supilkite ant išpjovų, įsitikinkite, kad jos gerai uždengtos, ir kepkite 20 minučių (arba tol, kol ji taps auksinės spalvos ir dantų krapštukas bus švarus).
Išverskite pyragą ir leiskite jam atvėsti. Tada apverskite jį atgal.
Kai pyragas visiškai atvės, viršų aptepkite pusės centimetro Nutella sluoksniu. Naudodami sriubos šaukšto nugarėlę, padarykite sūkurinius raštus (tiesiog pasukite šaukštą pagal laikrodžio rodyklę).
Pabarstykite širdelės formos pabarstukais, riešutais, cukraus pudra ar bet kuo kitu, kas, jūsų manymu, tėčiui patiktų. Tada leiskite jam įsikišti ir perskaityti pranešimą.
Daugiau Tėvo dienos receptų
Nuostabus tortas Tėvo dienai
Šoninės cukraus sausainiai
Marškiniai ir kaklaraištis quesadilla
