3 pavasarinės mimozos, kurios pagerins jūsų priešpiečių žaidimą – SheKnows

Žinau, kad vėlyvųjų pusryčių metu esu gerose rankose, kai matau atšaldytą šampano butelį, panardintą į ledo kibirą, o šalia jo – vaisių sulčių pasirinkimą.

Susijusi istorija. Inos Garten espresso Martini naudojamas netikėtai citrusinis ingredientas

Savitarnos pusryčiai su šio ryto kokteilio kampeliu padaro valgymą ypatingesniu. Įprastai sau įsipilčiau klasikinę mimozą su šviežiai spaustomis apelsinų sultimis, po 1 dalį, bet kiti deriniai tokie pat skanūs.

Šampano (ar kitų putojančių vynų) maišymas su vaisių sultimis visada suteikia malonių įspūdžių, ir turėdamas tai omenyje, man patinka eksperimentuoti su skirtingais vaisiais, maišyti kartu ir atrasti naujų skonių. Noriu su jumis pasidalinti trimis savo mėgstamiausiais mišiniais, puikiai tinkančiais pavasariui.

1. Kraujinės oranžinės mimozos su balzamiko glaistu receptas

Vis dar galvoju apie klasikinę versiją, naudojant kraujo apelsinus, ši mimoza įgauna neįtikėtiną raudonos spalvos spalvą su balzamiko actu. Tai būtina išbandyti klasikinių mimozų mėgėjams.

Tarnauja 1

Bendras laikas: 5 minutės

Ingridientai:

• 3 uncijos atšaldytų, šviežiai spaustų kraujo apelsinų sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis balzamiko glaisto (arba 3/4 arbatinio šaukštelio balzaminio acto ir 3/4 šaukštelio medaus)
• 3 uncijos atšaldyto šampano (arba kito putojančio vyno)

Nurodymai:

1. Į šampano fleitą supilkite apelsinų sultis ir balzamiko glajų ir išmaišykite. Jei naudojate balzaminį actą, įpilkite balzamiko acto ir medaus ir išmaišykite.
2. Užpilkite šampaną ant sulčių ir nedelsdami patiekite.

2. Šeivamedžio mimozos su avietėmis ir bazilikais receptas

Šis gėrimas yra subtiliai gėlių ir tiesiog gaivus. Šeivamedžio žiedų sirupas suteikia šiai mimozai skanų pagrindą, o avietės ir bazilikas suteikia jai nuostabaus atspalvio.

Tarnauja 1

Bendras laikas: 5 minutės

Ingridientai:

• 1 uncija atšaldyto šeivamedžio žiedų sirupo
• 1 šviežio baziliko lapelis
• 5 atšaldytos avietės
• 3-4 uncijos atšaldyto šampano (arba kito putojančio vyno)

Nurodymai:

1. Į šampano fleitą supilkite šeivamedžio žiedų sirupą.
2. Suberkite baziliką ir lengvai sutrinkite šaukšteliu.
3. Įpilkite aviečių, tada supilkite šampaną.
4. Patiekite iš karto.

3. Tropinių pasiflorų ir ličių mimozos receptas

Šampanas, pagardintas pasiflorų ir ličių sultimis, suteikia šiai mimozai kitokį bruožą.

Tarnauja 1

Bendras laikas: 5 minutės

Ingridientai:

• 3 uncijos atšaldyto šampano
• 2 uncijos atšaldytos pasifloros vaisių sultys
• 1 uncija atšaldytų ličių sulčių

Nurodymai:

1. Supilkite pasiflorų ir ličių sultis į šampano fleitą.
2. Ant viršaus užpilkite šampaną ir nedelsdami patiekite.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų Aš puslapis Facebook'e.

Daugiau kokteilių gėrimų

Šampano kokteiliai
Karališkasis Taiti kokteilis
3 Šviežių vaisių kokteiliai