Avokadai, pomidorai, raudonieji svogūnai, kalendra, žaliosios citrinos: paprasta, solidi porcija gvakamolė yra taip lengva pagaminti. Bet tai, kas mums labiausiai patinka greitas vasaros garnyras ar dar lengviau apsirengti. Norite suteikti jam saldaus, vaisiško posūkio? Įmeskite šiek tiek pjaustytų ananasų ar mangų. Norite pikantiškesnio patiekalo? Padaryk tai Martos Stewart būdu ir įdėkite traškių skrudintų moliūgų sėklų ir cotija sūrio.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Nesvarbu, ar tai būtų taco vakarėlis, ar lengvas popietės užkandis, mes mėgstame gaminti gvakamolę, kad būtų sveikas ir skanus panirimas, kurį patiektumėte kartu su tortilijų traškučiais, crudites ar krekeriais. Traškios skrudintos moliūgų sėklos ir cotija pakelia šią šiaip klasikinę gvakamolę į naujas aukštumas. Visą receptą rasite nuorodoje bio. 📷: @chelseammc
Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart) įjungta
„Nesvarbu, ar tai būtų taco vakaras, ar lengvas popietės užkandis, mes mėgstame gaminti gvakamolę, kad būtų sveika, skanus padažas patiekiamas kartu su tortilijų traškučiais, crudites ar krekeriais“, – neseniai rašė Stewart Instagramas. „Traškios skrudintos moliūgų sėklos ir cotija pakelia šią kitaip klasikinę gvakamolę į naujas aukštumas.
Stewart's Guacamole su skrudintomis Pepitas ir Cotija sūriu receptas užtruks 10 minučių. Be jau minėtų esminių gvakamolių ingredientų (vėlgi, tai avokadai, laimo sultys, raudonieji svogūnai ir kalendra), turėsite pasiimti dar keletą prekių iš parduotuvės: jalapeños, pepitas ir cotija sūrį (feta veikia, taip pat). O jei neturite molcajete (arba grūstuvės), užsisakykite ir vieną iš jų. Labai rekomenduojame šį 8 colių molcajete, pagamintą iš vulkaninio akmens:
Vaizdas: Sur La Table.
Ar pasiruošę visus įrankius ir ingredientus? Gerai. Dabar laikas sutrinti avokadus ir sumaišyti daržoves bei laimo sultis. Ant viršaus uždėkite skrudintų pepitų ir sūrio ir patiekite! Tikrai taip paprasta.
Peržiūrėkite visą receptą Martos Stewart svetainėje.
Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šioje istorijoje esančią nuorodą, galime gauti a maži pardavimo komisiniai ir mažmenininkas gali gauti tam tikrus audituojamus duomenis apskaitai tikslai.
