Tai ne paslaptis riešutai turi nemažai naudos sveikatai, tačiau dabar į sąrašą galime įtraukti dar vieną: jie padeda pagerinti smegenų bangų funkciją.
Pagal neseniai atliktas tyrimas Loma Linda universiteto sveikatos tyrėjų teigimu, reguliarus riešutų valgymas gali padėti pažinimui, gijimui, mokymuisi, atminčiai ir kitai svarbiai smegenų veiklai.
Tačiau prieš išeidami ir pirkdami Costco dydžio pekano riešutų maišelį, turėtumėte žinoti, kad ne visi riešutai yra vienodi – bent jau kalbant apie jų vertę mūsų smegenims. Mokslininkai išbandė šešias riešutų rūšis – migdolus, anakardžius, žemės riešutus, pekano riešutus, pistacijas ir graikinius riešutus. - ir nustatė, kad jie visi turi daug antioksidantų, o graikiniuose riešutuose - didžiausia koncentracija.
Daugiau: Ar cinamonas turi naudos sveikatai?
Pistacijos, kurios yra mano mėgstamiausios, sukėlė didžiausią gama bangų reakciją iš visų tirtų riešutų. būtini kognityviniam apdorojimui, informacijos išsaugojimui, mokymuisi, suvokimui ir greitam akių judėjimui gerinti miegoti. (Visiškai tai naudoju kaip dingstį, kad kitą kartą apsipirkčiau šiuo prabangiu riešutu.)
Techniškai žemės riešutai yra ankštiniai augalai, bet kadangi jų pavadinime yra „riešutas“ ir dauguma iš mūsų vis tiek priskiriame juos tai kategorijai, jie buvo įtraukti į tyrimą. Pasirodo, jie sukėlė didžiausią delta atsaką, kuris gali padėti išlaikyti imunitetą, natūralų gijimą ir gilų miegą.
Šis tyrimas atliktas po kitų, kurie nustatė papildomos naudos sveikatai valgant riešutus, įskaitant galimą širdies sveikatą ir uždegimo mažinimą.
Daugiau: Kokie yra imbiero privalumai sveikatai?
„Šis tyrimas pateikia reikšmingų naudingų išvadų, parodydamas, kad riešutai yra tokie pat naudingi jūsų smegenims, kaip ir jie yra skirtos visam jūsų kūnui“, – LLU Sąjungininkų sveikatos mokyklos moksliniams tyrimams dekanas daktaras Lee Berkas. Profesijos sakoma pranešime.
Žinoma, daugelis žmonių yra alergiški riešutams, todėl jei taip yra jūsų atveju, turėsite pagerinti savo smegenų bangų funkciją kitu būdu. Priešingu atveju, susilaužykite!