Jei ryte bandote nukreipti savo vaikus nuo dribsnių ir vaflių, gali būti sunku juos įtikinti, kad patiekalas, nepamirkytas sirupu ar cukrumi, vis tiek gali būti skanus. Tačiau vaikai gali būti nepaprastai išrankūs ir, kai tik sužino, kad tai yra vaisius ar daržovės, jie gali laikyti pusryčius kaip nuodus. Laimei, yra kokteilių. Kupini skaidulų, vitaminų, antioksidantų ir natūralaus cukraus, vaikai vos užfiksuos, kad geria ką nors sveiko.
Štai trys kokteilių receptai mano vaikai negali pasisotinti – bet čia nesustokite. Mėgaukitės maišydami ir derindami savo (ir jūsų vaikų) mėgstamus vaisius ir daržoves, kad sukurtumėte savo kokteilių šedevrus.
Nurodymai kokteiliams
Sudėkite visus ingredientus į blenderį ir plakite iki vientisos masės. Jei manote, kad jūsų kokteilių konsistencija yra per tiršta, įpilkite nedidelį kiekį vandens arba pieno, kol pasieksite norimą konsistenciją.
Pastaba: jei neturite šaldytų vaisių kokteiliams, švieži vaisiai tiks puikiai. Jei naudojate šviežius vaisius, prieš maišydami į kitus ingredientus įpilkite 1–2 puodelius ledo.
Iš kiekvieno recepto gaunama apie 4 (8 uncijos) kokteilius.
Daugiau:
1. Sunshine Smoothie
- 1/2 puodelio vaikiškų morkų
- 1/2 puodelio apelsinų sulčių
- 1 puodelis šaldytų ananasų gabaliukų
- 3/4 puodelio paprasto graikiško jogurto
- 1/2 puodelio šaldytų mango gabalėlių
- 1 valgomasis šaukštas medaus
2. Bananų suskaidytas kokteilis
Ingridientai:
- 1 šaldytas bananas
- 2 puodeliai šaldytų braškių
- 3/4 puodelio paprasto graikiško jogurto
- 1 puodelis neriebaus šokoladinio pieno
3. Berry Blast kokteilis
Ingridientai:
- 2 puodeliai laisvai supakuotų kūdikių špinatų (apie dvi saujos)
- 2 puodeliai šaldytų mišrių uogų (naudojau braškes, avietes, gervuoges, vyšnias ir mėlynes)
- 1 puodelis paprasto graikiško jogurto
- 1 puodelis neriebaus pieno (tiks ir sojos, migdolų ar kokosų pienas)
- 1 valgomasis šaukštas medaus
Daugiau: Lengvi ir lengvi pusryčiai keliaujantiems vaikams
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta 2013 m. sausio mėn.