Visi receptai mandagūs Nacionalinė medaus valdyba
Susijusi istorija. Iš šio vieno slapto ingrediento Martos Stewart čili įgauna sodrų ir drąsų skonį
Medaus citrusinių čiulptukas
Padaro 4 porcijas
Ingridientai
- 3 arbatos maišeliai žalios arba juodos
- 1 cinamono lazdelė
- 3 stiklinės verdančio vandens
- 1/4 puodelio medaus
- 1 puodelis greipfrutų sulčių
Kryptys
- Į 1 litro arbatinuką įdėkite arbatos maišelius ir cinamono lazdelę. Įpilkite verdančio vandens; kietas nuo 3 iki 5 minučių.
- Nuimkite cinamono lazdelę ir arbatos maišelius; išmesti. Įmaišykite medų ir greipfrutų sultis.
Medaus šampano fondiu
Padaro 2 porcijas
Ingridientai
- 16 uncijų šveicariško arba Gruyere sūrio, susmulkinto
- 4 šaukšteliai kukurūzų krakmolo
- 1 arbatinis šaukštelis sausų garstyčių
- 1 šaukštas sviesto
- 1/4 puodelio askaloninių česnakų, maltų
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta
- 1-1/4 puodeliai bruto šampano ar putojančio vyno
- 1/3 puodelio medaus
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- Žiupsnelio muskato
- 1/2 šaukštelio baltųjų pipirų
Kryptys
- Sumaišykite sūrį su kukurūzų krakmolu ir sausomis garstyčiomis; rezervas. 2. Sunkioje keptuvėje ar fondiu puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. 2–3 minutes pakepinkite askaloninius česnakus ir česnakus, kol jie suminkštės. Įpilkite šampano ir užvirkite.
- Lėtai įpilkite rezervuoto sūrio mišinio, po truputį, nuolat maišydami, kol sūris ištirps. Įmaišykite medų ir citrinos sultis; maišykite iki vientisos masės ir troškinkite dar 2-3 minutes.
- Pagardinkite muskato riešutu ir pipirais. Patiekite iš karto; palaikyti šilumą.
Traškus obuolių medus
Padaro 6 porcijas
Ingridientai
- 2 kilogramai obuolių, ketvirčiais supjaustyti ir supjaustyti
- 1/2 puodelio ir 1/4 puodelio medaus, atskirti
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1/2 šaukštelio muskato riešuto
- 1 puodelio miltų
- 1/4 puodelio sviesto, suminkštinto
- Šiltas muskato riešutų kremas, (receptas žemiau) arba ledai
Kryptys
- Į dubenį supilkite obuolius su 1/2 puodelio medaus, cinamono ir muskato riešuto. Pasukite į 2 litrų kepimo indą.
- Užpilui išplakite miltus su sviestu ir 1/4 puodelio medaus iki trupinių; pabarstykite obuoliais.
- Kepkite 350 laipsnių F temperatūroje 40–45 minutes arba tol, kol obuoliai suminkštės ir užpila aukso spalvos. Patiekite su šiltu muskato riešutų kremu arba ledais.
Šiltas muskato riešutų kremas
Padaro 1/2 puodelio
Ingridientai
- 1/2 puodelio plakamosios grietinėlės
- 2 šaukštai medaus
- 2 šaukštai sviesto
- 1/4 šaukštelio muskato riešuto
Kryptys
- Puode sumaišykite visus ingredientus ir užvirkite.
- Troškinkite, dažnai maišydami, 5 minutes arba kol mišinys šiek tiek sutirštės.
Daugiau medaus receptų
- Sveikų desertų receptai su medumi
- Medaus-apelsinų sausainiai
- „Crock Pot“ medaus kviečių duona
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Receptai
pagal Caroline Greelish
Receptai
pagal Caroline Greelish
Maisto gaminimo patarimai ir tendencijos
pagal Julija Guerra
Maisto gaminimo patarimai ir tendencijos
pagal Kenzie Mastroe
Receptai
pagal Kristine Cannon