Turite makaronų ir likusio kumpio iš delikatesų, kurių tiesiog nežinote, ką daryti? Įmeskite juos į keptuvę, įpilkite daržovių ir skardinės Campbell sriubos ir gausite vakarienę.
Kai galvoju apie kondensuotą sriubą, galvoju apie „Campbell“. Jų naminis vištienos makaronas yra puikus atsakymas, kai sergu, ir niekas nesiseka geriau su sumuštiniu ant grotelių su sūriu, nei jų pomidorų sausainiai su „Ritz“ krekeriais.
Vis dėlto niekada negalvojau apie jų sriubų panaudojimą padažui gaminti vakarienei. Turėčiau, turiu galvoje, jie patys yra skanūs, todėl esu tikras, kad jie būtų ypač geri, kai į juos įmaišysite grietinėlės ir įvairių prieskonių. Ir kai visuose naujausiuose skelbimuose buvo kalbama apie jų naudojimą vištienai ar ryžiams pagardinti, supratau, kodėl gi ne? Taigi nuėjau į Cambell svetainėje ir išbandžiau savo pirmąjį receptą.
Tai buvo taip paprasta ir skanu, nežinau, kodėl anksčiau vengiau naudoti skardinę vakarienėms pagerinti. Geriausia buvo tai, kad vakarienei pagaminti prireikė tik apie 20 minučių, nes padažą buvo taip lengva pagaminti. Aš tiesiog į sriubą įdėjau keletą papildomų ingredientų, įmečiau makaronų ir daržovių, ir gimė vakarienė.
Aš ne tik grįžau sekundėms, bet ir išrankus sūnus švariai laižė lėkštę. Bet koks receptas, kuris priverčia jį tai padaryti, nuo manęs nukrypsta.
Kumpio ir makaronų keptuvė
Ingridientai
- 2 puodeliai vidutinio lukšto makaronų
- 1 skardinė „Campbell“ grietinėlės brokolių sriubos
- 1 puodelis pieno
- 1/2 puodelio Čederio sūrio
- 1 šaukštas rudųjų garstyčių
- 2 puodeliai brokolių žiedų
- 1 1/2 puodelio virto kumpio, supjaustyto
Kryptys
- Virkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės; kai suminkštės, nuplaukite, nusausinkite ir atidėkite.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies sumaišykite sriubą, pieną, sūrį, garstyčias ir brokolius ir užvirkite; sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 5–10 minučių arba kol brokoliai suminkštės.
- Įmaišykite makaronus ir kumpį ir virkite, kol mišinys įkais ir pradės burbuliuoti. Patiekite iš karto.
Kiti makaronų receptai iš jos žinomų
Brokoliai „Rabe“ ir „Orecchiette“ makaronai
Pankolių ir morkų makaronai
Lęšių ir makaronų sriuba
