Patriko diena tiesiog nebūtų Šv. Patriko diena be žalios spalvos alaus — net jei oficiali šventės spalva yra iš tikrųjų mėlyna nes tai spalva, susijusi su šv.
Skirsime jums akimirką, kad šis įdomus faktas įsiskverbtų…
Gerai, dabar, kai apsigavote, kaip tai keista, grįžkime prie to, kodėl mes visi čia: žalias alus. Ir mes turime nuoseklų vadovą, kaip pasigaminti geriausią visų laikų žalią alų. Tačiau nesijaudinkite, jei alus jums netinka, turime labai skanių žalių kokteilių receptai tau taip pat.
Daugiau: „Boozy Lucky Charms Milkshake“ šv. Patriko dieną pradės tinkamai
Dabar eikime prie reikalo. Štai viskas, ką reikia žinoti, kad putos įgautų ryškią smaragdo žalią atspalvį.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Mums liko vos kelios dienos iki Šv. Patriko dienos – jau žinote, ką darai? Tinklaraštyje turime aibę idėjų penktadieniui nuo žalio alaus ir sausainių iki plaukų plovimo „Shiner“ alumi (be juoko). Patikrinkite - nuoroda bio. Pradėkite planuoti! 🍀🍺
Įrašas, kurį pasidalino Tai ne Hou, tai aš (@itsnothouitsme) įjungta
1. Pirkite šviesų alų
Ne, jis nebūtinai turi būti mažai kaloringas, bet svarbi yra jūsų naudojamo alaus spalva. Norite naudoti šviesios spalvos alų, kad maistiniai dažai lengvai susimaišytų. Naudojant tamsų alų (pavyzdžiui, Guinness), reikės per daug maistinių dažiklių, dėl kurių alaus skonis gali pasikeisti arba alaus net nenuspalvinti.
2. Maisto dažikliai patenka pirmiausia
Gaminti žalią alų yra labai paprasta, nes yra tik du ingredientai: alus ir maistiniai dažai.
Pradėkite įlašindami tris lašus žalių maistinių dažų kiekvienam alaus buteliui. Maistinių dažų įdėjimas į tuščios taurės dugną veikia geriausiai, nes užpylus alų ant viršaus, tai padės jį sumaišyti. Jei norite, sureguliuokite spalvą pridėdami daugiau dažų.
3. Mėlyna ir geltona daro žalią
Mėlynas maistinis dažiklis veikia ir todėl, kad sumaišius su ryškesniu geltonu alumi gaunamas gražus žalios spalvos užpilas. Tačiau būtinai išbandykite lašelį mėlynos spalvos alaus ragautuvėje, kad pamatytumėte rezultatą.
Dabar prie kokteilių!
Emerald Isle martini receptas
Padaro 1 kokteilį
Ingridientai:
- 1 uncija džino
- 1 uncija žalios spalvos crème de menthe
- 2 lašai trauktinės
- Mėtų lapeliai papuošimui
Nurodymai:
- Sumaišykite visus skystus ingredientus martini purtyklėje su ledu. Suplakti iki putų.
- Supilkite į ledinę martinio taurę ir papuoškite keletu mėtos šakelių.
Girtos žaliosios fėjos receptas
Padaro 1 kokteilį
Ingridientai:
- 1 šūvis į Bailey's airių Kremas
- 1 šūvis absentas
- 2 šūviai airiško viskio
Nurodymai:
- Supilkite airišką kremą į stiklinę. Ant viršaus užtepkite absentą, paskui užpilkite viskio. Kokteilis turės sluoksniuotą efektą.
- Tai taip pat gali būti pagaminta naudojant 1/2 šlakelio airiško kremo ir absento bei 1 viskio šlakelį, sudėtą į stiklinę.
Smaragdinio paplūdimio martinio receptas
Padaro 1 kokteilį
Ingridientai:
- 1 uncija Midori
- 2 uncijos degtinės (paprastos arba aromatintos)
- Keli lašai baltųjų spanguolių sulčių
- Uogos arba laimas garnyrui
Nurodymai:
- Sumaišykite visus skystus ingredientus martini purtyklėje su ledu.
- Gerai suplakite ir supilkite į atšaldytą martinio taurę. Papuoškite vaisiais.
Žaliojo goblino receptas
Receptas iš Rachel Willis iš „Real Housemoms“.
Padaro 1 kokteilį
Ingridientai:
- 1–1/2 uncijos vyšnių skonio degtinės
- 1-1/2 uncijos persikų šnapso
- 1-1/2 uncijos rūgštus obuolių šnapsas
- 1/2 uncijos saldžiarūgštis mišinys
- 1 lašas žalių maistinių dažų sodriai žaliai spalvai gauti (nebūtina)
Nurodymai:
- Visus ingredientus supilkite į plaktuvą, iki pusės pripildytą ledu.
- Uždenkite ir gerai suplakite.
- Supilkite ant ledo senamadiškoje stiklinėje.
- Jei norite, prie apvado pridėkite žaliosios citrinos skiltelę papuošimui.
Daugiau: 11 žaliai nudažytų maisto produktų šventiniam Šv. Patriko vakarėliui
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta 2009 m. kovo mėn.