Ar tam tikros dietos valgymas gali sumažinti širdies priepuolio tikimybę? Tai klausimas, kurį užduoda daugelis žmonių, ypač jei jų šeimoje yra buvę širdies ligų.
Laimei, atsakymas yra taip. Ir tai yra geros naujienos, ypač kai pagalvoji širdies ir kraujagyslių ligos yra moterų žudikas Nr. 1, kasmet sukelia 1 iš 3 mirčių.
Daugiau: Žinome, kad pluoštas mums naudingas – štai kodėl ir ką valgyti
Tačiau sveika mityba širdžiai nėra tik sveika mityba, Daktaras Davidas Greuneris, pasakoja širdies ir kraujagyslių bei krūtinės chirurgas Ji žino – taip pat reikia valgyti visą tinkamą maistą, kad jūsų širdis veiktų taip, kaip turėtų. Taigi, kokie yra maisto produktai, dėl kurių dieta yra sveika?
Ką reikėtų valgyti, norint laikytis sveikos širdies dietos?
Net jei jūsų mityba nebuvo tinkama, mitybos įpročių pakeitimas dabar gali turėti teigiamos įtakos jūsų sveikatai.
Dieta, kurioje gausu vaisių, daržovių, žuvies, nesmulkintų grūdų, liesų baltymų šaltinių ir maisto, kuriame gausu skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių, suteikia tvirtą pagrindą apsaugoti jūsų širdį.
Įtraukite šiuos širdžiai sveikus maisto produktus į savo mitybos planą, kad jūsų širdis būtų laiminga ir sveika.
Maistas, kuriame gausu omega-3
Žuvis, pavyzdžiui, lašiša (laukinė, ne ūkiuose auginama), tunas, sardinės, ančiuviai ir skumbrė, yra turtingas omega-3 šaltinis. „Žinome, kad maistas, kuriame gausu omega-3, EPA ir DHR, gali sumažinti uždegimą ir sumažinti kraujospūdį“, – teigia daktarė Priya Khorana. Kolumbijos universiteto mitybos mokymas pasakoja Ji žino.
Kitas omega-3 šaltinis yra alfa linoleno rūgštis. ALA gausu augaliniuose aliejuose, riešutuose (graikiniuose ir migdoluose), linų sėmenyse ir linų sėmenų aliejuose.
Greuneris teigia, kad labai svarbu padidinti omega-3 riebalų rūgščių vartojimo dažnumą, nes šie nesotieji riebalai gali sumažinti trigliceridų kiekį.
Daugiau: Penki gyvenimo būdo įpročiai, dėl kurių, kaip pranešama, galite gyventi ilgiau
Uogos
Spalvinga, sezoniška uogos yra pripildyti širdžiai naudingų fitonutrientų ir tirpių skaidulų. Khorana rekomenduoja paragauti mėlynių, braškių, spanguolių ar aviečių su dribsniais ar jogurtu.
Avižiniai dribsniai
Jei norite pradėti rytą sveiku maistu, Khorana siūlo paprastus, neperdirbtus avižinius dribsnius (plienu pjaustytas avižas). mažina cholesterolio kiekį. Dar sveikesniems pusryčiams galite pridėti uogų ir migdolų.
Raudonos, geltonos ir oranžinės daržovės
Ryškios spalvos daržovės, tokios kaip morkos, saldžiosios bulvės, raudonieji pipirai ir gilių moliūgai, yra kupini karotinoidų, skaidulų ir vitaminų, kurie, pasak Khorana, yra sveiki širdžiai.
Avokadų ir avokadų aliejus
Yra gera priežastis avokadai rodomas laikantis daugelio dietų: jose gausu mononesočiųjų riebalų, kurie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir sumažinti arterijų sukietėjimą.
Šparagai
Panašu, kad tavo mama buvo teisi, kai liepė tau valgyti savo šparagai. Khorana teigia, kad ši daržovė yra sveika širdžiai, nes joje gausu maistinių medžiagų, tokių kaip beta karotinas, folio rūgštis ir skaidulos, kurios padeda apsaugoti jūsų širdį.
Pomidorai
Ryškiai raudona pomidorai suteikia likopeno, vitamino C ir beta karotino, kurie padeda sumažinti širdies ligų riziką.
Citrusiniai vaisiai
Vaisiai, pavyzdžiui, apelsinuose ir greipfrutuose, yra daug flavonoidų ir vitamino C, kurie atlieka svarbų vaidmenį saugant jūsų širdį. „Flavonoidai sumažina išeminio insulto riziką, o vitaminas C sumažina širdies ligų riziką“, – sako Khorana.
Riešutai
Panašu, kad geriau nustokite nerimauti dėl riebalų kiekio saujoje riešutai. Nes valgydami galingą užkandį, pvz., pistacijas, graikinius riešutus ir migdolus, galite gauti naudingų jūsų širdžiai skaidulų. Juose taip pat yra vitamino E, kuris padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį.
Kokių maisto produktų reikėtų vengti?
Norint turėti širdžiai sveiką mitybą, sako Greuneris, turite žinoti, ką sudaro kiekvienas maisto produktas. Štai kodėl jis rekomenduoja vengti maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio ir sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, sviesto, jogurto ar dešros / šoninės.
Kiti maisto produktai, kuriuos reikia sumažinti arba pašalinti iš jūsų širdžiai sveikos mitybos, yra perdirbta mėsa, labai rafinuoti (daug cukraus) angliavandeniai ir saldūs gazuoti gėrimai. Greuneris taip pat siūlo vengti druskos, kad sumažėtų natrio kiekis.
Taigi, dabar, kai žinote, ką valgyti (ir vengti), stenkitės kuo dažniau įtraukti širdžiai sveiką maistą į savo mitybą. jei tik galime ką nors padaryti, kad sumažintume širdies ir kraujagyslių ligas, taip pat galime tai padaryti tai.
