Kai norite skanėsto po ilgos dienos, malonu, kad po ranka yra sveikas pasirinkimas. Ir kai ši parinktis paruošiama greitai ir lengvai, tai dar geriau. Šis kreminio ir skanaus tapijokos pudingo receptas tikrai tinka visose srityse!
Susijusi istorija. Smagios „Popsicle“ formos vaikams sveikiems naminiams patiekalams
Skanus tapijokas
Kreminis tapijokos pudingas
Porcijos dydis 4
Kai jums reikia ko nors, kas patenkintų jūsų smaližių, bet nenorite persistengti, šis pudingas visiškai tinka. Tai kreminis, skanus ir sveikas paleisti!
Ingridientai:
- 1/4 puodelio tapijoka perlų
- 3/4 puodelio šalto vandens
- 3 puodeliai pieno
- 2 kiaušiniai, atskirti
- 1/3 puodelio cukraus (arba cukraus pakaitalo)
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1/2 šaukštelio druskos
Nurodymai:
- Tapijokos perlus 10 minučių pamirkykite šaltame vandenyje. Perkoškite, kad pašalintumėte vandenį.
- Kol tapiokas mirkomas, pieną puode įkaitinkite ant vidutinės ir stiprios ugnies. Reguliariai maišykite, kad nesudegtų pienas. Įpilkite įmirkytų tapijokos perlų ir virkite, kol jie taps skaidrūs ir švelnūs. Nuimkite nuo ugnies.
- Išplakite kiaušinių trynius, cukrų, vanilę ir druską. Palaipsniui įmaišykite mišinį į pieną ir tapijoką, nuolat maišydami.
- Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų. Švelniai įmaišykite juos į karštą mišinį.
- Leiskite atvėsti, tada perkelkite į šaldytuvą atvėsti. Vėsdamas pudingas sutirštės.
Greitas ir lengvas desertas: pamiršti sausainiai
Atvėsinkite šaldytus desertus
Kaip padaryti desertus sveikesnius
