Kalėdos jau visai šalia, o kartu su šventine apranga ir biuro švenčių nuotaikomis atkeliauja ir baisūs savitarnos stalai su maistu ir kokteilių užkandžiais. Valgyti ir gurkšnoti šen bei ten gali išties susidėti ir padaryti rimtos dietos žalos. Kai kurie tyrimai netgi teigia, kad vidutinis žmogus atostogų sezono metu gali suvartoti papildomai 1000 kalorijų per dieną. Ir nors tai reiškia, kad turėtumėte saugotis per daug kalėdinių skanėstų, tai nereiškia, kad turėtumėte vengti jų visų kartu. Jums tiesiog reikia žinoti, kur nubrėžti liniją. Štai keletas prasčiausių kalėdinių vakarėlių patiekalų ir protingų pakaitalų, kad nepriaugtumėte svorio besilinksmindami.
Kiaušinis
Kodėl tai problema: Pagaminta iš pieno, grietinėlės, cukraus, plaktų kiaušinių ir įvairių alkoholinių gėrimų, viename puodelyje gali būti 450 kalorijų (o kas sustoja prie vieno puodelio?).
Vietoj to, ko siekti: Karštas šokoladas (jei norite gurkšnoti alkoholiką, pabarstykite jį romu
gėrimas).
Sūrio bufetas
Kodėl tai problema: Daugelis sūrių, ypač kreminiai (pavyzdžiui, brie arba camembert), yra pripildyti riebalų. Pavyzdžiui, viename puodelyje brie yra beveik 900 kalorijų ir 66 gramai
riebalų.
Vietoj to, ko siekti: Neriebus sūris arba mocarela. Daugelį kietų sūrių galima nusipirkti neriebaus pavidalo; paklauskite savo šeimininkės, ar tokia galimybė yra jos užkandžių užtepėlėje. Jeigu
tai ne, pasiekite mažus mocarelos gabalėlius, kuriuose yra maždaug trečdalis brie kalorijų ir riebalų.
Špinatų padažas
Kodėl tai problema: Dėl majonezo, sūrio ir grietinės, dėl kurių jis yra toks turtingas, šis įprastas vakarėlis yra kupinas paslėptų riebalų. Pridėkite kalorijų
krekerių ar duonos pamerkiate į užtepėlę ir žiūrite į vieną rimtą maistinę bombą.
Vietoj to, ko siekti: Salsos ir tortilijos traškučiai. Netoli špinatų kalorijų ar riebalų kiekio
skaniame derinyje taip pat gausu vitaminų, maistinių medžiagų ir antioksidantų.
Įdaryta sluoksniuota tešla
Kodėl tai problema: Daugelis parduotuvėje pirktų sluoksniuotos tešlos yra prikrautos transriebalų ir yra iš anksto įdaryti želė arba sūrio mišiniais, kuriuose yra daug kalorijų.
Vietoj to, ko siekti: Krevetės. Viename pilname puodelyje krevečių yra tik 220 kalorijų ir du gramai riebalų, todėl jos yra beveik 90 procentų lengvesnės nei padengtos pluta.
užkandžiai.
Vaisinis pyragas
Kodėl tai problema: Tegul šio tradicinio deserto pavadinimas jūsų neapgauna, jame nėra nieko vaisiško ar sveiko. Tiesą sakant, vaisių kiekis, kuris eina
į šį saldumyną yra nereikšmingas, o vaisius tai yra įtrauktas yra cukruotas. Įpilkite cukraus, miltų ir sviesto ir gausite desertą, kuriame yra daugiau nei 100 kalorijų.
uncija.
Vietoj to, ko siekti:Šokoladinis fondiu su vaisių griežinėliais, pavyzdžiui, uogomis, bananų griežinėliais ar apelsinų skilčiais. Ne
Tik su fondiu smagu žaisti, jūs taip pat valgysite tikras vaisių (kurie beveik nulis kalorijų) ir gausite skanią širdžiai naudingų antioksidantų dozę
šokolado.
Nepriklausomai nuo maisto, kurį pasirinksite per artėjančius Kalėdų vakarėlius, sulėtinkite kalorijų suvartojimą valgydami lėtai ir skanaudami kiekvieną kąsnį.