Skanūs citrinų kvadratėliai – SheKnows

Kartais sotus pyrago gabalas yra tiesiog per daug sotaus valgio pabaigoje. Štai tada šie skanūs citrinų kvadratėliai tikrai pravers.

Citrinų kvadratėliai

Porcijos dydis 20

Receptas pritaikytas iš Kanados gyvų Kalėdų knyga Citrusiniai kvadratai

Tinkamas desertas gali būti puikus puikaus patiekalo užbaigimas. Ir jei nenorite persistengti su kažkuo pernelyg sodraus, šie skanūs citrinų kvadratėliai yra ideali alternatyva.

Ingridientai:

Dėl plutos:

• 1 puodelis miltų
• 1/4 puodelio rudojo cukraus
• 1/2 puodelio sviesto, kubeliais
• 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

Įdarui:

• 1/2 citrinos
• 1/4 puodelio citrinos sulčių
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 2 šaukštai universalių miltų
• 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 2 kiaušiniai
• Cukraus pudra (nebūtina, papuošimui)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Miltus, rudąjį cukrų, sviesto kubelius ir druską suberkite į virtuvinį kombainą ir maišykite iki vientisos masės.
3. Supilkite trupinį mišinį į 9 x 9 colių kvadratinę kepimo skardą. Kepame orkaitėje 15 minučių.
4. Kol kepa plutelė, virtuviniu kombainu sutrinkite citrinos pusę su citrinos sultimis, kol susidarys smulkus minkštimas. Įmuškite kiaušinius ir tęskite apdorojimą. Tada suberkite miltus, kepimo miltelius ir cukrų ir toliau maišykite, kol visiškai susimaišys.
5. Nuimkite plutą nuo ugnies ir palikite keletą minučių atvėsti. Sumažinkite orkaitės šilumą iki 325 laipsnių F. Citrinų mišinį tolygiai užpilkite ant plutos.
6. Kepkite orkaitėje 28-30 minučių. Užpilas turi būti gana tvirtas liesti. Prieš pjaustydami kvadratėliais, leiskite atvėsti ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra.
7. Citrinų kvadratėlius laikykite sandariame inde šaldytuve, kol paruošite patiekti.

Daugiau desertų receptų

Žemės riešutų sviesto bukiai
Sveiki veganiški avižiniai šokoladiniai sausainiai
Kaip pasigaminti „Mason“ indelių pyragus