Kiekvienas turėtų valgyti daug šviežių vaisių ir daržovių. Tačiau dauguma iš mūsų išmeta kai kuriuos produktus, nes jie sugenda prieš valgydami. Atlikite šiuos veiksmus, kad jūsų gaminiai būtų kuo šviežesni.
1 žingsnis: apsipirkite protingai
Pirkite tik tuos produktus, kuriuos jūsų šeima mėgsta ir valgys. Nėra prasmės kaupti parduodamų šviežių kopūstų, jei visi jų nekenčia. Pagalvokite, ar jūs, vaikai, imate vaisių savo mokykloje
pietūs arba jei naudosite juos receptuose. Atminkite, kad daugelis šviežių vaisių (išskyrus obuolius) nebus laikomi ilgiau nei savaitę. Taigi apsipirkite atitinkamai.
2 žingsnis: Pirkite iš ūkininkų rinkos
Jei įmanoma, eikite į vietinį ūkininkų turgų. Vaisiai ir daržovės bus labai švieži (paprastai renkami tą pačią dieną). Kai kuriose maisto prekių parduotuvėse produktai buvo renkami prieš kelias savaites.
3 žingsnis: laikykite jį tinkamoje vietoje
Uogos, vynuogės, slyvos, morkos, žiediniai kopūstai, salotos ir špinatai yra šaldytuve, o obuolius, bananus, pomidorus, citrusinius vaisius ir daugelį kitų vaisių ir daržovių galima laikyti
stalviršis. Kai kurie vaisiai, pavyzdžiui, avokadai, persikai ir kiviai, gali sunokti ant prekystalio ir tada persikelti į šaldytuvą. Grybus ir jicamą reikia laikyti popieriniuose maišuose. Bulvės ir svogūnai
turėtų būti vėsioje, sausoje aplinkoje - ne šaldytuve.
4 žingsnis: atskirkite etileno gamintojus
Obuoliai, kantalupos, bananai, figos ir kiti yra etileno dujų gamintojai.
5 žingsnis: naudokite traškučius
Jūsų šaldytuvai turėtų turėti specialius stalčius arba traškučius, kad jūsų produktai nesugestų. The „Samsung“ 29 kub. pėdų Prancūziškų durų šaldytuvas
turi išorinį skaitmeninį ekraną ir valdiklį, vėsias sandarias duris ir „CoolSelect Pantry“ stalčių, kad jūsų maistas būtų kuo šviežesnis.
Norėdami gauti daugiau patarimų apie šviežius produktus, patikrinkite tai:
Širdžiai sveiko maisto pirkimo patarimai
