Šio vakarienė: maltos jautienos „Nachos“ - „SheKnows“

Kai žmonės išgirsta žodį „nachos“, jie galvoja apie užkandį ar vakarėlį dideliam žaidimui, bet prideda mažai taco mėsos ir šiek tiek pakepintų pupelių, šis vakarėlio maistas yra skanus vakarienė bet kurią vakaro dieną savaitę.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Meksikietis visada yra didelis mūsų namų hitas; nesvarbu, ar jis yra taco, burrito, ar salotų, visi visada nori daugiau, bet 1 svaras maltos jautienos paprastai reiškia likučius. Taigi kyla klausimas, ką su jais daryti?

Galėčiau gaminti salotas, bet mažylis to nevalgys. Jis mėgsta sūrį ir traškučius, bet kas gi nemėgsta sūrio ir traškučių? O kas būtų, jei paimčiau maltą jautieną, įdėčiau šiek tiek pakepintų pupelių ir viską padėčiau ant lėkštės tortilijos traškučių? Aš gaučiau skanią vakarienę, dėl kurios visi šauksis daugiau.

Maltos jautienos „Nachos“

Ingridientai

• 1 svaras maltos jautienos
• 1 pakelis taco prieskonių
• 1 puodelis kapotų svogūnų
• 1/2 puodelio salsa verde
click fraud protection
• 1, 15 uncijos konservuotų pupelių skardinė
• 1, 14 uncijos tortilijos traškučių maišelis
• 2 puodeliai susmulkinto meksikietiško sūrio mišinio
• 1 puodelis gvakamolės
• 1 arbatinis šaukštelis kapotų kalendrų

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
2. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies virkite maltą jautieną iki rudos spalvos; įpilkite taco prieskonių ir 2/3 puodelio vandens ir leiskite užvirti 10 minučių.
3. Įpilkite svogūnų ir kepkite iki skaidrumo, maždaug 3 minutes; nukelkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite salsa verde.
4. Kol mėsa troškinasi, pakepintas pupeles pakaitinkite vidutinėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol sušils.
5. Didelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi; ant lapo išdėliokite traškučius dideliu ovalu ir pabarstykite sūriu; kepkite, kol sūris ištirps, 4-5 minutes.
6. Plačia mentele atlaisvinkite drožles nuo pergamento ir padėkite ant didelės serviravimo lėkštės; šaukštas keptų pupelių ant drožlių; šaukštą mėsos mišinio ant keptų pupelių; šaukštą gvakamolės ant mėsos mišinio centro; pabarstykite kalendra ir patiekite.

Kiti „Nacho“ receptai iš „Ji žino“

„Apple Nachos“

Savitarnos „Nachos“

Lėtos viryklės „Nachos“