Jei esate toks kaip aš, visą dieną būti su šeima per Padėkos dieną yra pakankamai įtempta. Tačiau pridėjus papildomo nerimo sluoksnio bandant nuo nulio gaminti celiakija nesaugų maistą be glitimo, norisi šią Turkijos dieną išlipti akis ir likti lovoje!
t
t Taigi aš sudariau visą Padėkos dienos įsilaužimo be glitimo sąrašą, kuriame galite įsigyti iš anksto supakuotų, be gliuteno turinčių prekių šiai Padėkos dienai, reikalaujančioms minimalių pastangų ir minimalaus nerimo.
1. Turkija
t Deja, nėra daug ką padaryti, kad nulaužtumėte kalakutą, kad būtų lengviau virti. Ypač per Padėkos dieną turite įsitikinti, kad jūsų suvalgyta kalakutiena nėra įdaryta pilna glitimo įdaru, jei esate celiakija ar esate jautrus kryžminiam užteršimui! Lengviausias įsilaužimas yra pasigaminti savo keptų įdarytų vištų ar viščiukų ir atsinešti į vakarienę. Savo maistą, be kryžminės taršos ir galite valgyti visą baltą
2. Įdaras
t Laimei, įdarą gana lengva nulaužti supakuotomis prekėmis be glitimo. Prekės ženklai patinka Rudis, Glutino ir Trys kepėjai rinkoje yra įdaryti mišiniai be glitimo. „Hilary's Eat Well“ ką tik pristatė veganišką šaldytą įdarą be glitimo, kuris yra paruoštas kepti (todėl yra mano įsilaužimo sąrašo viršūnėje, nes aš nieko negaliu daryti, tik kišti į orkaitę).
3. Padažas
t Padėkos dieną padažas dažnai būna prikrautas glitimo. Laimei, per šią Padėkos dieną turite tokių prekių ženklų Massel, McCormickas, Tiesiog ekologiškas ir „Road's End Organic“ kurie suteikia miltelių padažą, kuris yra skanaus ir suklaidins visus prie pietų stalo. Taip lengva tiesiog įmaišyti karštą vandenį ir pašildyti!
4. Bulvės
t Jei jums nulupti, virti, sutrinti ir sviestu patepti tikras bulves, jums per daug, galima greitai paruošti bulvių košę. Prekės ženklai patinka Aidahas pasiūlykite daug įvairių greitai paruošiamų bulvių košės, tiesiog įpilkite druskos, vandens/pieno ir sviesto (arba į sviestą panašių produktų). Patikrinkite DUK skiltį, kad sužinotumėte, ar kitų markių greitai paruošiamos bulvės neturi glitimo.
5. Moliūgų pyragas
t Jei važiavimo atstumu turite specialią kepyklėlę be glitimo, jums labai pasisekė. Nekantrauju aplankyti vieną šalia manęs, kad pasiimčiau visus savo šventinius pyragus. Jūs net nenorite matyti pyragų nuotraukų, kurias bandau pasigaminti pats. Šiais metais esu dėkingas už tai, kad kažkas kitas gamina mano pyragus! Jei šalia neturite kepyklos, Katz gamina mažus pyragus iš moliūgų ir obuolių be glitimo šventėms. Jie tikriausiai tarnauja dviem žmonėms, bet atvirai pasakius, vieną iš jų galėčiau nuimti pats.
6. Vakarienės ritinėliai
t Per pastaruosius kelerius metus mes matėme, kaip du nauji vakarienės ritinėliai pateko į šaldytų maisto produktų rinką, kurie yra neįtikėtinai naudingi Padėkos dienos įsilaužimams. Abu Rudis ir Udi sugalvojote keletą nuostabių ritinių, kuriuos šiais metais galėsite padėkoti ant savo Padėkos dienos stalo.
7. Nereikalingos idėjos
t Paskutinis įsilaužimas yra daugiau saugumo įsilaužimas, kad būtų išvengta glitimo. Paskutinis dalykas, kurio norite šeimos atostogų metu, kai turėsite būti dėkingi, yra pilnas dujų ir bėgimas į vonios kambarį. Naudokite tokius daiktus kaip Etiketės be glitimo, ir Alergologai lipdukus, kad jūsų maistas būtų be glitimo, ir kad išvengtumėte viso to bjauraus glitimo.