Greitos, lengvos ir labai skanios šios kiniškos vištienos salotos trykšta gaiviais skoniais ir sveikais ingredientais.
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Dubenėlis skonio
Greitos, lengvos ir labai skanios šios kiniškos vištienos salotos trykšta gaiviais skoniais ir sveikais ingredientais.
Kam reikia išsinešti? Pasigaminkite savo kiniškų vištienos salotų versiją namuose naudodami parduotuvėje nusipirktą vištieną. Tai nėra daug lengviau nei tai.
Kinų vištienos salotų receptas
Tarnauja 6-8
Ingridientai:
Dėl salotų
- 2 puodeliai žemės riešutų aliejaus
- 1/2 paketo „Wonton“ įvyniojimai, supjaustyti juostelėmis
- 1/4 puodelio sezamo sėklų
- 1/4 puodelio susmulkintų migdolų
- 1 paruošta kepimo vištiena
- 1 raudonos galvos salotos, suplėšytos
- 3 žali svogūnai, supjaustyti
- 1 raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 1 puodelis sniego žirnių
- 1/2 galvos raudonųjų kopūstų, plonai supjaustytų
Dėl padažo
- 4 šaukštai cukraus
- 1 šaukštas druskos
- 1 arbatinis šaukštelis pipirų
- 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
- 6 šaukštai raudonojo vyno acto
Nurodymai:
- Keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite žemės riešutų aliejų.
- Kai karštas, kepkite Wonton juosteles porcijomis iki traškios. Iškepusius Wontons nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir atidėkite.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Ant kepimo skardos paskrudinkite sezamo sėklas ir migdolus tik iki kvapo.
- Nulupkite visą mėsą nuo vištienos ir supjaustykite.
- Į didelį dubenį supilkite salotas, žaliuosius svogūnus, raudonuosius svogūnus, sniego žirnius, kopūstus, vištieną, migdolus, sezamo sėklas ir keptas Wonton juosteles.
- Norėdami paruošti padažą, mažame dubenyje suplakite visus ingredientus, kol jie susimaišys.
- Norėdami patiekti, užpilkite salotas padažu arba apipilkite atskiras porcijas.
Daugiau kasdienio skonio
Grilis vištienos pica
Sūriai kepti bruschetta vištiena
Ant grotelių kepta chardonnay vištiena
