Niekas neprilygsta šviežiam, lengvam krevečių patiekalui sekmadienio vakarienei. Pasinaudokite šiuo graikų įkvėptu skanių patiekalų receptu.
Susijusi istorija. Pasigaminkite keptuvės kotletus su greita namine marinara, kad galėtumėte lengvai pasimėgauti itališka puota
Naudodami keletą ingredientų, įskaitant krevetes, galite sukurti ypatingą sekmadienio vakarienę. Šis graikų įkvėptas krevečių receptas yra lengvas ir gaivus-puikiai tinka šeimos susibūrimui. Patiekite krevetes virš makaronų ar ryžių, kad galėtumėte visiškai pavalgyti.
Graikų stiliaus krevečių receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 puodelio supjaustyto svogūno
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 3 dideli pomidorai, supjaustyti kubeliais
- 1/2 puodelio baltojo vyno
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 24 iš anksto paruoštos krevetės, atšildytos ir pašalintos uodegos
- 1/4 puodelio supjaustytų graikiško stiliaus alyvuogių
- 1 šaukštelis šviežių bazilikų, suplėšytų
- 3 uncijos fetos sūrio
Nurodymai:
- Į keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus. Kai aliejus įkaista, suberkite svogūnus ir kepkite apie 5 minutes arba kol jie taps šviesiai auksiniai.
- Į keptuvę įpilkite česnako ir virkite maždaug minutę.
- Į keptuvę įpilkite pomidorų, vyno, druskos ir pipirų. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir leiskite mišiniui troškintis, neuždengus, apie 10 minučių.
- Šiek tiek padidinkite ugnį, į keptuvę įpilkite krevečių, alyvuogių ir baziliko. Uždenkite ir virkite apie 3 minutes arba kol krevetės taps rausvos ir iškeps.
- Patiekite mišinį ant makaronų ar ryžių atskirose lėkštėse ir papuoškite fetos sūriu.
Tai puikus, šviežias patiekalas sekmadienio vakarienei!
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Havajų pica
Kepti baklažanai parmezanas
Brokolių mac ir sūris
