Prekybos centruose yra tūkstančiai produktų, tačiau, pasak Michael McBurney iš „Kellogg Company“, klientai paprastai bent pusę savo pirkinių perka tik iš maždaug 150 produktų sąrašo. „Kiti jų pirkiniai dažnai yra impulsyvūs pirkimai, kurie be reikalo gali padidinti maisto prekių sąskaitą“, - sakė Mary Meck Higgins, Kanzaso valstijos universiteto tyrimų ir pratęsimo mitybos specialistė. „Impulsiniai pirkimai taip pat gali padidėti, kai pirkėjai yra alkani arba apsipirkinėja be sąrašo“.
Būkite protingesni už maisto prekių parduotuvę ir sutaupykite pinigų
Žmonės paprastai gali sumažinti maisto prekių sąskaitas ir vis tiek gerai valgyti, sakė Higginsas, kuris siūlo šiuos apsipirkimo ir išlaidų taupymo patarimus:
Išstudijuokite prekybos centro išdėstymą. Pagrindai - švieži produktai, pieno produktai, mėsa ir kepiniai dažniausiai yra išdėstyti parduotuvės perimetre (išorinėje sienoje). Brangesni perdirbti maisto produktai, tokie kaip užkandžiai, javai ir mišiniai, paprastai yra vidaus koridoriuose. Šaldyto maisto dėklai yra sugrupuoti, dažnai centre. „Sutvarkykite pirkinių sąrašą, kad jis atitiktų parduotuvės išdėstymą, kad sutrumpintumėte laiką, reikalingą žingsniams sekti ir impulsiniams pirkimams sumažinti“, - sako ji.
>> 7 patarimai, kaip sutaupyti pinigų prekybos centre: Padidinkite maisto prekių biudžetą
Stebėkite produktų išdėstymą. Brangesni gaminiai paprastai dedami į vidurines lentynas, lengvai pasiekiamas. Mažiau brangūs maisto produktai (pavyzdžiui, parduotuvių prekės ženklai) dedami aukštai ir žemai, kur jie nėra taip lengvai pasiekiami. „Senas posakis:„ Žiūrėk aukštai ar žemai, kad sutaupytum tešlą “, vis dar tinka“, - sako Higginsas.
>> Kiek kainuoja patogumas maisto prekių parduotuvėje
Patikrinkite kainas produktų ekranuose. Parduotuvių ekranuose, įskaitant tuos, kurie yra koridorių gale, ne visada yra parduodamų produktų. Naudokite bakalėjos kvitą, kad užrašytumėte kainas, sumokėtas už dažnai naudojamus pirkinių ar kainoraščio elementus. Pirkdami imkitės kainų sąrašo ir bakalėjos sąrašo, arba pažymėkite kainą ir prekės ženklą kompiuteryje sukurtame sąraše, kurį galima atspausdinti ir naudoti kaip savaitės pirkinių sąrašų pagrindą. Naudokite jį norimoms kainoms patikrinti.
>> Taupykite pinigus ekologiškiems maisto produktams
Laikykite veiklų maisto prekių sąrašą namuose kad išvengtumėte kelionių atgal už pamirštus daiktus. Sumažinus kelionių skaičių, sutaupomas laikas ir pinigai, nes pirkėjai retai apsiriboja pirkiniais vienai prekei. „Laikyti apynį“ tik ypatingiems dalykams užima daug laiko ir ne visada pelninga. Tačiau mažai tikėtina, kad sandėlis ar nuolaidų parduotuvė turės mažiausią visų produktų kainą. Higginsas pataria pirkėjams atsižvelgti į laiką, pinigus ir patogumą.
>> Spausdinama maisto prekių pirkimas sąrašą
Patikrinkite kainas ir produktus prekybos centrų skelbimuose, įdėkluose ar skrajutėse. Pirkite specialius pasiūlymus ir naudokite kuponus tik tuo atveju, jei sutaupysite pinigų. Apribokite pirkimą tik produktais, kuriuos galima realiai laikyti ar naudoti. Kainos už kelis išpardavimus, pvz., 10 skardinių už 10 USD, gali būti proporcingos vienai skardinei.
>> 10 patarimų, kaip sutaupyti maisto produktų
Kitos rinkodaros strategijos gali sutaupyti arba ne“, - sako Higginsas. „Pirkite vieną, gaukite vieną nemokamai“ skamba gerai, tačiau dažnai „vienas“ parduodamas už didesnę kainą. Nuostolių lyderis yra produktas, pavyzdžiui, prekės ženklo grūdiniai produktai, kuriuos parduotuvė yra pasirengusi parduoti už savikainą arba mažesnę kainą, kad pritrauktų klientų, kurie parduotuvėje pirks kitus produktus. Prekės su prekės ženklu paprastai kainuoja daugiau nei parduotuvių prekės ženklai, tačiau ne visada yra geresnės kokybės.
>> Sveikas apsipirkti maisto prekių parduotuvėje, nes Jamie Oliver's Food Revolution
Naudokite taupymą savo naudai. Pirkite didesnį kiekį, pavyzdžiui, 10 svarų maltos jautienos, ir prieš laikydami ar užšaldydami mėsą nedelsdami supakuokite į šeimos dydžio pakuotes.
>> Sveiko valgytojo vadovas bakalėjos apsipirkimas
Valgykite sezoninius maisto produktus, kurie kainuoja pigiau nes yra daug atsargų - šviežios salotos, špinatai ar braškės pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje arba obuoliai, moliūgai ar saldžiosios bulvės rudenį.
>> Kodėl sezoninis ekologiškas yra geresnis
Negalite apsispręsti, kokį produktą pirkti? Higginsas pataria skaityti etiketes ir patikrinti vieneto kainas ar vienos porcijos ar naudojimo kainą: Vieno svaro kepsnys be kaulų duos keturias porcijas; kepsnys su kaulais, turintis tą patį svorį ir kainą, duos tik tris porcijas.
>> Kaip išgyventi kelionę į maisto prekių parduotuvę, kai turite mažų vaikų
Norėdami sutaupyti daugiausiai pinigų, apsipirkite vienas, tuo metu, kai parduotuvė bus aprūpinta, bet nebus perpildyta - galbūt anksti ryte arba per savaitę. „Nors tiesa, kad kiekvienas papildomas žmogus gali pridėti papildomų išlaidų, yra naudinga paskatinti vaiką pasirinkti vaisių ar daržovę išbandyti arba sužinoti daugiau apie tai, iš kur gaunamas maistas “, - sakė Higgins, kuri mieliau apsipirkinėja su partneriu - vienu iš savo vaikų ar jos vyras. „Pasikvietus šeimos narį jus lydėti, suteikiamas individualus laikas, kuris gali būti lavinantis. Šeimos nariai kartais gali pastebėti sandorius, kurių aš galiu praleisti “, - sakė Higginsas.
>> Kaip pasiruošti maisto prekių parduotuvėje
Pažvelkite į savaitę, kurią perkate bakalėjos sudarydami sąrašą. „Jei šeima 18.30 val. Lanko mokyklą ar bendruomenės renginį, bet ne visi grįš namo iki 17.45 val. suplanuokite patiekalą aplink likučius, kuriuos galima greitai pašildyti, arba nusipirkite maisto sumuštiniai. Rezervuokite receptus, kuriems reikia daugiau pasiruošimo toms dienoms, kai yra laiko “, - sako Higginsas, kuris skatina gaminti vieną kartą ir valgyti du kartus. „Padvigubinus receptą ar gaminant didesnį kiekį, galima sutaupyti laiko ir pinigų. Apvyniokite, įklijuokite, pasimatykite ir užšaldykite likučius - aš juos mieliau vadinu „suplanuotais pertekliais“ - būsimam maistui “, - sako ji.
Daugiau puikių pinigų taupymo patarimų ir gudrybių:
- Taupykite pinigus naudodami kuponus! Kuponų paieška ir naudojimas internete ir ne
- 16 protingų žingsnių, kaip sutaupyti pinigų perkant maisto produktus
- Biudžeto gaminimas, kuklus maistas ir pinigus taupantys receptai
>> Gaukite daugiau idėjų! Gyvenk daug, bet išleisk mažai